Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vinné klobásy grilované se zeleninou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vinné klobásy grilované se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g vinná klobása
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 2
      ks červená cibule
    • 3
      ks jarní cibulka
    • strouhaný křen
    • čerstvá zelenina

Postup přípravy receptu

1
Vinnou klobásu omyjeme a osušíme. Zaškrcením ji rozdělíme na 8 menších částí. Každý kousek klobásy svineme do tvaru šneka a upevníme párátky. Papriku očistíme a nakrájíme na větší kostičky. Cibule oloupeme a rozčtvrtíme. Cibulky očistíme a překrájíme na delší špalíčky. Na kovové jehly nebo navlhčené dřevěné špejle napíchneme po dvou svinutých klobáskách. Proložíme je kousky papriky, cibule a cibulky. Špízy opékáme na dobře rozehřátém grilu z obou stran dozlatova (z každé asi 4 minuty).
2
Podáváme s čerstvě nastrouhaným křenem, čerstvou zeleninou a rozpečeným pečivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • helen drapalova | 23. 8. 2009 21:30

    vinnou klobasku mame moc radi, kren michame do dijonnaisky helmansky, to ma ale riz

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Uzeniny Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvá zelenina Červená cibule Jarní cibulka Paprika - žlutá Strouhaný křen Vinná klobása

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme