Name: Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 g dýně; 300 g vinná klobása; 150 g anglická slanina; koření; bylinky; olej; sůl

Suroviny

2 porce

- 500
  g dýně hokaido, očištěná, 400 -
- 300
  g vinná klobása cca
- 150
  g anglická slanina nebo moravská... cca
- koření nebo kořenící směs dle chuti
- bylinky dle chuti
- olej nebo máslo
- sůl

Postup přípravy receptu

Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem. Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením dle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu

Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny. Takto připravené klobásky posadíme na dýni, dle chuti ji můžeme z vrchu okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky