Vložit recept
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
500g dýně hokaido, očištěná, 400 -
-
300g vinná klobása cca
-
150g anglická slanina nebo moravská... cca
-
koření nebo kořenící směs dle chuti
-
bylinky dle chuti
-
olej nebo máslo
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem. Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem, bylinkami či kořením dle chuti a maličko pokapeme olejem, pokud máme slaninu libovou, jinak to není nutné.
2
Vinnou klobásu pokrájíme na kratší kusy a každý zabalíme do slaniny. Takto připravené klobásky posadíme na dýni, dle chuti ji můžeme z vrchu okořenit, vše pak zakryjeme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 15-20 minut. Pak odkryjeme a dopečeme do barvy.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pikantní pečená cizrna: Deník veganky
Mimibazar
