Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 14
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
Vídeňský bramborový salát s kysanou smetanou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks cibule 2-3
    • 650
      g brambory
    • 1
      lžíce sůl
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      lžíce ocet
    • 1
      svazek pažitka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      kelímek zakysaná smetana větší
    • 5
      ks nakládané okurky střední
    • 1
      lžička cukr

Postup přípravy receptu

1
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené okurky.

RADA: Jak oloupat brambory?

2
Kysanou smetanu smícháme s octem (asi jedna lžíce, podle chuti), cukrem, pepřem a solí. Vmícháme spolu se lžičkou olivového oleje do salátu. Nakonec jemně vmícháme nakrájenou pažitku.
3
Tento salát servírujeme jako přílohu, třeba ke grilovaným kuřecím řízkům.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Hanka Nepeřená | 7. 11. 2009 15:26

    Moc dobrý, rychle hotový. Měl doma úspěch.

  • Ivona Kestlová | 6. 8. 2009 00:21

    Lehký letní salát, kyselejší, mňam, mňam.

Kategorie: Bramborový Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory
Přílohy Brambory Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Cukr Nakládané okurky Ocet Olivový olej Pažitka Pepř mletý Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vídeňská vařená bábovka
Vídeňská vařená bábovka
Vídeňské ořechové rohlíčky
Vídeňské ořechové rohlíčky
Vídeňský bramborový salát
Vídeňský bramborový salát
Vídeňský krém
Vídeňský krém
Vídeňský řízek
Vídeňský řízek
Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Vídeňský řízek se smetanovou kaší