• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Vídeňské houskové knedlíky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 32
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vídeňské houskové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g houska staré
    • 40
      g máslo
    • 80
      g hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 0,25
      l mléko

Postup přípravy receptu

1
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jindruch | 17. 2. 2011 22:05

    Povedly se a byly dobré

  • Tereza T
    Tereza T | 3. 1. 2011 10:34

    Opraveno, díky.

  • Hospodyňka | 30. 12. 2010 16:57

    Prosím o opravu množství mléka. O:-) Podle mého odhadu to může být nanejvýš čtvrtlitr, ale jeden litr URČITĚ ne... zase další tímto špatně použitelný recept. Ach jo. =-O

  • Pavlýsek | 7. 10. 2010 20:08

    Výborné, povedly se. Dávám k mým oblíbeným.

  • Beata Škanderová | 1. 4. 2010 22:25

    Pán Jiří a pani Ladia, ďakujem za radu. Už mám všetko na internete naštudované, ale som prekvapená, že ani lekárka mi nedala nejakú brožúrku o tejto chorobe a len veľmi stručne nás oboznámila, čo sa môže jesť a čo nie.Myslíte, že nesmie jesť ani bezvaječné špagety posypané 30% syrom a zapečené v mikrovlnke?

  • Ladia - | 31. 3. 2010 08:29

    Vzhledem k použití dvou vajec není tento knedlík vhodný. Něco o jaterní dietě jsem kdysi sepsala sem: http://www.recepty.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNMRGOC5

  • recepty 73 | 31. 3. 2010 07:13

    Beato,při infekční mononukleoze musíte dodržovat (váš syn) jaterní dietu(jako u žloutenky).Prostě vařit to,co nezatíží játra-vyhledejte si na netu:Jaterní dieta.Doporučuje se také čaj z ostropestřce mariánského....Jiří

  • Beata Škanderová | 30. 3. 2010 22:41

    Dobrý večer, prosím Vás, neviete mi poradiť, či sa tieto knedlíky môžu jesť pri infekčnej mononukleóze? Minulý týždeň túto chorobu totiž potvrdili môjmu 19-ročnému synovi. Som zúfalá, lebo neviem, čo mu mám variť. A neviete mi poradiť nejaké recepty? Ďakujem Vám a prajem všetkým príjemné prežitie veľkonočných sviatkov.

  • Michaela Honzíková | 2. 2. 2010 17:06

    Uvařila jsem je v pátek a ohromila i tchána který konečně uznal že se se mnou jeho syn nemá zle:D děkuji jsou opravdu skvělé

  • Rostislav Březný | 25. 12. 2009 12:16

    Dnes jsem dělal knedlíčky k husičce se zelím a jsou super!

  • Jitka Brožová | 2. 12. 2009 14:29

    Knedlíky se podařily a sklidily úspěch. Vřele doporučuji a dávám za 1.

  • michal jakouš | 23. 11. 2009 12:21

    vyborné varene ve vode priste zkusim paru

  • Roman Raba | 28. 10. 2009 15:25

    Knedlíky jednoduché a překvapivě chutné. 1.

  • Petra Seibertová | 23. 10. 2009 20:56

    Dávám za 1***! Lepší knedlíky jsem dosud nejedla.Vařila jsem 15 min. ve vodě,další várku zkusím na páře.

  • Helena Urbánková | 10. 10. 2009 19:05

    Tento recept je rychlý a výborný zároveň. Vařila jsem knedlíky na páře a byly krásně nadýchané.Hodnotím je za 1.

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test2

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test

  • Beata Škanderová | 9. 9. 2009 22:35

    Robila som asi 3 krát a vždy sa mi podarili. Sú výborné a nikdy sa nerozvarili. Ale na to množstvo žemlí som musela pridať trocha viac masla aj mlieka. Hodnotím 1.

  • Jonathan 007 | 18. 7. 2009 13:18

    Dnes jsem dělal a maximální spokojenost. Do vody bych se je bál dát, ale na páře 15-18 min a jen se po nich zaprášilo. Dávám za jedna

  • ladislava staffenová | 18. 12. 2008 13:56

    Jane, ta voda musí opravdu vařit !!!!! než tam dáte knedlíky.A další věc - ono záleží i na kvalitě mouky - těsto nesmí být zas až tak utažené - tedy tvrdé a tuhé

  • Jan Heřman | 18. 12. 2008 10:10

    dělal jsem vš podle návodu ve finále se mi rozpadli proč?

  • Petra Humlíčková | 4. 11. 2007 16:52

    Dělala jsem knedlíky poprvé a tyto jsou krásně načechrané.Mňamka!Vařila jsem je také 15 minut a byly akorát.

  • Lenka Kristová | 3. 10. 2007 19:48

    Výborné knedlíky, dávám za 1. Souhlasím s Di, dají se jíst ke všem omáčkám i špenátu a chuť je na rozdíl od kupných umělohmotných skvělá.

  • Di | 3. 10. 2007 17:42

    Zapomněla jsem dodat, že kulaté knedlíky vařím na páře cca 20 minut - tak nehrozí, že se rozvaří!

  • Di | 3. 10. 2007 17:40

    Tyto knedlíky asi nemohou nadchnout toho, kdo je zvyklý na kynuté houskové knedlíky, kde téměř není houska. Já jsem příznivcem tuhých knedlíků a léta jsem je dělávala z knemixu nebo podobné směsi. Ovšem do té doby, než jsem objevila tento typ knedlíků. Od té doby jiné nedělám, už jsem zkoušela dát do nich petrželku, pažitku i nakrájený pórek a vařenou mrkev. Vše nám chutnalo, k omáčce (například svíčkové) i pečenému masu.

  • Táňa Petrášová P. | 30. 4. 2007 13:33

    Knedlíky chutnají opravdu jinak, ale chutnaly nám a pro mě jsou vzpomínkou na prázdniny u babičky, která je taky dělávala. Přidala jsem taky petrželku:o) A hlavně nezaberou moc času, když se nedávají kynout. Děkuji

  • Iva Bednarova | 27. 3. 2007 13:54

    no tak ja nevim,ale me ty knedliky ani trochu nenadchly,nevim jestli je to houskami,nebo moukou,nebo tim ze ty kdendliky nemaj s klasickym knedlikem nic spolecneho,ale me proste zklamaly,chutnaly proste jako uvareny housky,a k omacce se vubec nehodi :-(

  • Pavla Opravilová | 7. 3. 2007 16:35

    Jsou opravdu dobré, jen je třeba je vařit déle - cca. 15. minut.

  • Verena | 2. 11. 2006 08:38

    Budu dělat v neděli ke svíčkové, zkusím přidat zelenou petrželku, pro oko. Už se moc těším.

  • Václav FRONĚK | 1. 11. 2006 14:29

    Celé léto trávím s manželkou na chatě odkud si vždy přivezu od sousedů několik receptů a mezi nimi (AŽ NYNÍ JE PROBÍRÁM)byl i recept téměř stejný jako Váš.Na chatě byl vyzkoušen a uznán všemi jedlíky jako vynikající.Já nejsem docent,ale přez cent- takže jsem knedlíkový.Jak je ten svět malý ?!

  • Lenka | 27. 8. 2006 19:16

    Zijem v Zrichu a chcela som znamych prekvapit svieckovou omackou,ku ktorej mi chybali knedliky. Po precitani receptu som si nebola ista, ci to moze byt tak chutne. Bola som skutocne prekvapena, ze v tak kratkej chvili mozem pripravit tak super knedliky.Typ: Housky treba nakrajat na skutoene male kusky a nevarila som ich vo vode, ale v slabom bujone. Po vychladnuti sa mozu trochu osmazit. Chutia vyborneDoba varenia skutocne 15 min.

  • Jana | 22. 6. 2006 23:40

    Take ziju v USA a prave hledam nejaky jednoduchy recept na knedliky kde neni potreba kvasnic, takze je hned zitra vyzkousim. Doufam ze se povedou, protoze jsem jeste nikdy knedliky nedelala:-)))

  • Monika Soller | 22. 6. 2006 21:40

    Ziji v Americe a uvarit dobry knedlik je narocne.Pouzila jsem Gold medal mouku a musim rict, ze knedliky byly velice chutne. Nikdy v Cechach jsem knedliky sama nedelala, vzdycky to bylo v rukach me maminky nebo babicky. Ale musim rict, ze jsem byla se svym dilem spokojena. MOc dekuji.

  • Michaela Bernatova | 17. 3. 2006 10:59

    musim rict, ze tyto knedli mi doma prosly, bydlim ve Vidni a jsou to opravdu ty prave videnske knedliky

  • Ivo Za | 21. 11. 2005 14:53

    hm fakt geniální jen ten čas nesouhlasí je to potřeba alespoň 15 min. vařit.JINAK MOHU DOPORUČIT!!!

  • Martina H. | 17. 11. 2005 15:51

    fakt moc dobré, udělala jsem je k játrové omáčce - mňam !!

  • Anonym | 14. 10. 2004 10:33

    Výýýýýýýýýborný

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Houskové
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Hrubá mouka Máslo Mléko Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové řezy trojbarevné

Tvarohové řezy trojbarevné

Česnečka z uzených žeber

Česnečka z uzených žeber

Bramborové těsto-recept po babičce

Bramborové těsto-recept po babičce

Špagety s mletým masem

Špagety s mletým masem

Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!

Nejlepší horká čokoláda II. - méně…

Květáková nádivka

Květáková nádivka

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O.D.

Tatarský biftek podle časopisu F.O.O…

Kuskus s mletým masem

Kuskus s mletým masem

Hruškovo-skořicová žemlovka se sněhem

Hruškovo-skořicová žemlovka se sněhem

Doporučujeme

30 minut
Chřestový quiche

Chřestový quiche

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
25
Míša řezy
Míša řezy
24
Medovo-mléčné kuličky
Medovo-mléčné kuličky
24
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…

Zajímavé články

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji můžete použít
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5…
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich uvařit?
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a…
Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou, sněhovou čepicí i pro bezlepkáře
Nejlepší rebarborové koláče: S drobenkou,…
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi…
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se…
AHA.cz Karel Voříšek: Zásadní porušení pravidel televize!

Karel Voříšek: Zásadní porušení pravidel televize!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Vzpomínáte? Takto vypadaly oblíbené potraviny za komunismu. Mnohé milujeme dodnes

Blesk pro ženy Muži promluvili: Jaké oblečení na ženách opravdu nesnášejí?

Muži promluvili: Jaké oblečení na ženách opravdu nesnášejí?

Ženy.cz Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Blesk.cz Tři dny po smrti Bartošky (†78): Havlová prolomila mlčení! Promluvila o posledním setkáni

Tři dny po smrti Bartošky (†78): Havlová prolomila mlčení! Promluvila o posledním setkáni

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Rituál pro čistý prostor i mysl: Jak na vykuřování a jaké byliny vás podpoří při očistě domova?

Rituál pro čistý prostor i mysl: Jak na vykuřování a jaké byliny vás podpoří při očistě domova?

  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact