• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Vídeňské houskové knedlíky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 32
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vídeňské houskové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g houska staré
    • 40
      g máslo
    • 80
      g hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 0,25
      l mléko

Postup přípravy receptu

1
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jindruch | 17. 2. 2011 22:05

    Povedly se a byly dobré

  • Tereza T
    Tereza T | 3. 1. 2011 10:34

    Opraveno, díky.

  • Hospodyňka | 30. 12. 2010 16:57

    Prosím o opravu množství mléka. O:-) Podle mého odhadu to může být nanejvýš čtvrtlitr, ale jeden litr URČITĚ ne... zase další tímto špatně použitelný recept. Ach jo. =-O

  • Pavlýsek | 7. 10. 2010 20:08

    Výborné, povedly se. Dávám k mým oblíbeným.

  • Beata Škanderová | 1. 4. 2010 22:25

    Pán Jiří a pani Ladia, ďakujem za radu. Už mám všetko na internete naštudované, ale som prekvapená, že ani lekárka mi nedala nejakú brožúrku o tejto chorobe a len veľmi stručne nás oboznámila, čo sa môže jesť a čo nie.Myslíte, že nesmie jesť ani bezvaječné špagety posypané 30% syrom a zapečené v mikrovlnke?

  • Ladia - | 31. 3. 2010 08:29

    Vzhledem k použití dvou vajec není tento knedlík vhodný. Něco o jaterní dietě jsem kdysi sepsala sem: http://www.recepty.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNMRGOC5

  • recepty 73 | 31. 3. 2010 07:13

    Beato,při infekční mononukleoze musíte dodržovat (váš syn) jaterní dietu(jako u žloutenky).Prostě vařit to,co nezatíží játra-vyhledejte si na netu:Jaterní dieta.Doporučuje se také čaj z ostropestřce mariánského....Jiří

  • Beata Škanderová | 30. 3. 2010 22:41

    Dobrý večer, prosím Vás, neviete mi poradiť, či sa tieto knedlíky môžu jesť pri infekčnej mononukleóze? Minulý týždeň túto chorobu totiž potvrdili môjmu 19-ročnému synovi. Som zúfalá, lebo neviem, čo mu mám variť. A neviete mi poradiť nejaké recepty? Ďakujem Vám a prajem všetkým príjemné prežitie veľkonočných sviatkov.

  • Michaela Honzíková | 2. 2. 2010 17:06

    Uvařila jsem je v pátek a ohromila i tchána který konečně uznal že se se mnou jeho syn nemá zle:D děkuji jsou opravdu skvělé

  • Rostislav Březný | 25. 12. 2009 12:16

    Dnes jsem dělal knedlíčky k husičce se zelím a jsou super!

  • Jitka Brožová | 2. 12. 2009 14:29

    Knedlíky se podařily a sklidily úspěch. Vřele doporučuji a dávám za 1.

  • michal jakouš | 23. 11. 2009 12:21

    vyborné varene ve vode priste zkusim paru

  • Roman Raba | 28. 10. 2009 15:25

    Knedlíky jednoduché a překvapivě chutné. 1.

  • Petra Seibertová | 23. 10. 2009 20:56

    Dávám za 1***! Lepší knedlíky jsem dosud nejedla.Vařila jsem 15 min. ve vodě,další várku zkusím na páře.

  • Helena Urbánková | 10. 10. 2009 19:05

    Tento recept je rychlý a výborný zároveň. Vařila jsem knedlíky na páře a byly krásně nadýchané.Hodnotím je za 1.

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test2

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test

  • Beata Škanderová | 9. 9. 2009 22:35

    Robila som asi 3 krát a vždy sa mi podarili. Sú výborné a nikdy sa nerozvarili. Ale na to množstvo žemlí som musela pridať trocha viac masla aj mlieka. Hodnotím 1.

  • Jonathan 007 | 18. 7. 2009 13:18

    Dnes jsem dělal a maximální spokojenost. Do vody bych se je bál dát, ale na páře 15-18 min a jen se po nich zaprášilo. Dávám za jedna

  • ladislava staffenová | 18. 12. 2008 13:56

    Jane, ta voda musí opravdu vařit !!!!! než tam dáte knedlíky.A další věc - ono záleží i na kvalitě mouky - těsto nesmí být zas až tak utažené - tedy tvrdé a tuhé

  • Jan Heřman | 18. 12. 2008 10:10

    dělal jsem vš podle návodu ve finále se mi rozpadli proč?

  • Petra Humlíčková | 4. 11. 2007 16:52

    Dělala jsem knedlíky poprvé a tyto jsou krásně načechrané.Mňamka!Vařila jsem je také 15 minut a byly akorát.

  • Lenka Kristová | 3. 10. 2007 19:48

    Výborné knedlíky, dávám za 1. Souhlasím s Di, dají se jíst ke všem omáčkám i špenátu a chuť je na rozdíl od kupných umělohmotných skvělá.

  • Di | 3. 10. 2007 17:42

    Zapomněla jsem dodat, že kulaté knedlíky vařím na páře cca 20 minut - tak nehrozí, že se rozvaří!

  • Di | 3. 10. 2007 17:40

    Tyto knedlíky asi nemohou nadchnout toho, kdo je zvyklý na kynuté houskové knedlíky, kde téměř není houska. Já jsem příznivcem tuhých knedlíků a léta jsem je dělávala z knemixu nebo podobné směsi. Ovšem do té doby, než jsem objevila tento typ knedlíků. Od té doby jiné nedělám, už jsem zkoušela dát do nich petrželku, pažitku i nakrájený pórek a vařenou mrkev. Vše nám chutnalo, k omáčce (například svíčkové) i pečenému masu.

  • Táňa Petrášová P. | 30. 4. 2007 13:33

    Knedlíky chutnají opravdu jinak, ale chutnaly nám a pro mě jsou vzpomínkou na prázdniny u babičky, která je taky dělávala. Přidala jsem taky petrželku:o) A hlavně nezaberou moc času, když se nedávají kynout. Děkuji

  • Iva Bednarova | 27. 3. 2007 13:54

    no tak ja nevim,ale me ty knedliky ani trochu nenadchly,nevim jestli je to houskami,nebo moukou,nebo tim ze ty kdendliky nemaj s klasickym knedlikem nic spolecneho,ale me proste zklamaly,chutnaly proste jako uvareny housky,a k omacce se vubec nehodi :-(

  • Pavla Opravilová | 7. 3. 2007 16:35

    Jsou opravdu dobré, jen je třeba je vařit déle - cca. 15. minut.

  • Verena | 2. 11. 2006 08:38

    Budu dělat v neděli ke svíčkové, zkusím přidat zelenou petrželku, pro oko. Už se moc těším.

  • Václav FRONĚK | 1. 11. 2006 14:29

    Celé léto trávím s manželkou na chatě odkud si vždy přivezu od sousedů několik receptů a mezi nimi (AŽ NYNÍ JE PROBÍRÁM)byl i recept téměř stejný jako Váš.Na chatě byl vyzkoušen a uznán všemi jedlíky jako vynikající.Já nejsem docent,ale přez cent- takže jsem knedlíkový.Jak je ten svět malý ?!

  • Lenka | 27. 8. 2006 19:16

    Zijem v Zrichu a chcela som znamych prekvapit svieckovou omackou,ku ktorej mi chybali knedliky. Po precitani receptu som si nebola ista, ci to moze byt tak chutne. Bola som skutocne prekvapena, ze v tak kratkej chvili mozem pripravit tak super knedliky.Typ: Housky treba nakrajat na skutoene male kusky a nevarila som ich vo vode, ale v slabom bujone. Po vychladnuti sa mozu trochu osmazit. Chutia vyborneDoba varenia skutocne 15 min.

  • Jana | 22. 6. 2006 23:40

    Take ziju v USA a prave hledam nejaky jednoduchy recept na knedliky kde neni potreba kvasnic, takze je hned zitra vyzkousim. Doufam ze se povedou, protoze jsem jeste nikdy knedliky nedelala:-)))

  • Monika Soller | 22. 6. 2006 21:40

    Ziji v Americe a uvarit dobry knedlik je narocne.Pouzila jsem Gold medal mouku a musim rict, ze knedliky byly velice chutne. Nikdy v Cechach jsem knedliky sama nedelala, vzdycky to bylo v rukach me maminky nebo babicky. Ale musim rict, ze jsem byla se svym dilem spokojena. MOc dekuji.

  • Michaela Bernatova | 17. 3. 2006 10:59

    musim rict, ze tyto knedli mi doma prosly, bydlim ve Vidni a jsou to opravdu ty prave videnske knedliky

  • Ivo Za | 21. 11. 2005 14:53

    hm fakt geniální jen ten čas nesouhlasí je to potřeba alespoň 15 min. vařit.JINAK MOHU DOPORUČIT!!!

  • Martina H. | 17. 11. 2005 15:51

    fakt moc dobré, udělala jsem je k játrové omáčce - mňam !!

  • Anonym | 14. 10. 2004 10:33

    Výýýýýýýýýborný

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Houskové
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Hrubá mouka Máslo Mléko Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mramorová bábovka ze šlehačky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Kanadský králík

Kanadský králík

Tvarohové knedlíky s ovocem mé tchýně

Tvarohové knedlíky s ovocem mé tchýně

Bryndzová pomazánka

Bryndzová pomazánka

Tuňáková pomazánka bez majonézy

Tuňáková pomazánka bez majonézy

"Paneláková" buchta

"Paneláková" buchta

Masová minutka s hráškem

Masová minutka s hráškem

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Kuřecí stehna v rajčatové marinádě

Pórková polévka s cizrnou

Pórková polévka s cizrnou

Doporučujeme

35 minut
Tortilla s paprikou a pórkem

Tortilla s paprikou a pórkem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

28
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
22
Jahodovorebarborový sypaný koláč
Jahodovorebarborový…
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
20
Ořechový štrůdl (závin)
Ořechový štrůdl (závin)
19
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
5 nejlepších receptů ze zeleného chřestu: Na grilu, topince nebo s těstovinami
5 nejlepších receptů ze zeleného chřestu: Na…
Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se rozkvetlou sladkou nádherou
Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se…
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
AHA.cz Šíp kontra TV! Bavič vydal ostré prohlášení kvůli Všechnopárty

Šíp kontra TV! Bavič vydal ostré prohlášení kvůli Všechnopárty

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Co o vás prozradí barva laku na nehty? Možná víc, než si myslíte

Co o vás prozradí barva laku na nehty? Možná víc, než si myslíte

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Vila krásky Cary Delevingneové: Rok po ničivém požáru? Trosky za 106 milionů!

Vila krásky Cary Delevingneové: Rok po ničivém požáru? Trosky za 106 milionů!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Sex podle horoskopu: Beran je živel, který vás strhne do víru vášně. A jaký je ve vztahu?

Sex podle horoskopu: Beran je živel, který vás strhne do víru vášně. A jaký je ve vztahu?

  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact