• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Vídeňské houskové knedlíky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 32
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vídeňské houskové knedlíky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g houska staré
    • 40
      g máslo
    • 80
      g hrubá mouka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • 0,25
      l mléko

Postup přípravy receptu

1
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jindruch | 17. 2. 2011 22:05

    Povedly se a byly dobré

  • Tereza T
    Tereza T | 3. 1. 2011 10:34

    Opraveno, díky.

  • Hospodyňka | 30. 12. 2010 16:57

    Prosím o opravu množství mléka. O:-) Podle mého odhadu to může být nanejvýš čtvrtlitr, ale jeden litr URČITĚ ne... zase další tímto špatně použitelný recept. Ach jo. =-O

  • Pavlýsek | 7. 10. 2010 20:08

    Výborné, povedly se. Dávám k mým oblíbeným.

  • Beata Škanderová | 1. 4. 2010 22:25

    Pán Jiří a pani Ladia, ďakujem za radu. Už mám všetko na internete naštudované, ale som prekvapená, že ani lekárka mi nedala nejakú brožúrku o tejto chorobe a len veľmi stručne nás oboznámila, čo sa môže jesť a čo nie.Myslíte, že nesmie jesť ani bezvaječné špagety posypané 30% syrom a zapečené v mikrovlnke?

  • Ladia - | 31. 3. 2010 08:29

    Vzhledem k použití dvou vajec není tento knedlík vhodný. Něco o jaterní dietě jsem kdysi sepsala sem: http://www.recepty.cz/zajimavost.asp?id_zajimavost=JNMRGOC5

  • recepty 73 | 31. 3. 2010 07:13

    Beato,při infekční mononukleoze musíte dodržovat (váš syn) jaterní dietu(jako u žloutenky).Prostě vařit to,co nezatíží játra-vyhledejte si na netu:Jaterní dieta.Doporučuje se také čaj z ostropestřce mariánského....Jiří

  • Beata Škanderová | 30. 3. 2010 22:41

    Dobrý večer, prosím Vás, neviete mi poradiť, či sa tieto knedlíky môžu jesť pri infekčnej mononukleóze? Minulý týždeň túto chorobu totiž potvrdili môjmu 19-ročnému synovi. Som zúfalá, lebo neviem, čo mu mám variť. A neviete mi poradiť nejaké recepty? Ďakujem Vám a prajem všetkým príjemné prežitie veľkonočných sviatkov.

  • Michaela Honzíková | 2. 2. 2010 17:06

    Uvařila jsem je v pátek a ohromila i tchána který konečně uznal že se se mnou jeho syn nemá zle:D děkuji jsou opravdu skvělé

  • Rostislav Březný | 25. 12. 2009 12:16

    Dnes jsem dělal knedlíčky k husičce se zelím a jsou super!

  • Jitka Brožová | 2. 12. 2009 14:29

    Knedlíky se podařily a sklidily úspěch. Vřele doporučuji a dávám za 1.

  • michal jakouš | 23. 11. 2009 12:21

    vyborné varene ve vode priste zkusim paru

  • Roman Raba | 28. 10. 2009 15:25

    Knedlíky jednoduché a překvapivě chutné. 1.

  • Petra Seibertová | 23. 10. 2009 20:56

    Dávám za 1***! Lepší knedlíky jsem dosud nejedla.Vařila jsem 15 min. ve vodě,další várku zkusím na páře.

  • Helena Urbánková | 10. 10. 2009 19:05

    Tento recept je rychlý a výborný zároveň. Vařila jsem knedlíky na páře a byly krásně nadýchané.Hodnotím je za 1.

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test2

  • Václav Šorf | 18. 9. 2009 10:05

    test

  • Beata Škanderová | 9. 9. 2009 22:35

    Robila som asi 3 krát a vždy sa mi podarili. Sú výborné a nikdy sa nerozvarili. Ale na to množstvo žemlí som musela pridať trocha viac masla aj mlieka. Hodnotím 1.

  • Jonathan 007 | 18. 7. 2009 13:18

    Dnes jsem dělal a maximální spokojenost. Do vody bych se je bál dát, ale na páře 15-18 min a jen se po nich zaprášilo. Dávám za jedna

  • ladislava staffenová | 18. 12. 2008 13:56

    Jane, ta voda musí opravdu vařit !!!!! než tam dáte knedlíky.A další věc - ono záleží i na kvalitě mouky - těsto nesmí být zas až tak utažené - tedy tvrdé a tuhé

  • Jan Heřman | 18. 12. 2008 10:10

    dělal jsem vš podle návodu ve finále se mi rozpadli proč?

  • Petra Humlíčková | 4. 11. 2007 16:52

    Dělala jsem knedlíky poprvé a tyto jsou krásně načechrané.Mňamka!Vařila jsem je také 15 minut a byly akorát.

  • Lenka Kristová | 3. 10. 2007 19:48

    Výborné knedlíky, dávám za 1. Souhlasím s Di, dají se jíst ke všem omáčkám i špenátu a chuť je na rozdíl od kupných umělohmotných skvělá.

  • Di | 3. 10. 2007 17:42

    Zapomněla jsem dodat, že kulaté knedlíky vařím na páře cca 20 minut - tak nehrozí, že se rozvaří!

  • Di | 3. 10. 2007 17:40

    Tyto knedlíky asi nemohou nadchnout toho, kdo je zvyklý na kynuté houskové knedlíky, kde téměř není houska. Já jsem příznivcem tuhých knedlíků a léta jsem je dělávala z knemixu nebo podobné směsi. Ovšem do té doby, než jsem objevila tento typ knedlíků. Od té doby jiné nedělám, už jsem zkoušela dát do nich petrželku, pažitku i nakrájený pórek a vařenou mrkev. Vše nám chutnalo, k omáčce (například svíčkové) i pečenému masu.

  • Táňa Petrášová P. | 30. 4. 2007 13:33

    Knedlíky chutnají opravdu jinak, ale chutnaly nám a pro mě jsou vzpomínkou na prázdniny u babičky, která je taky dělávala. Přidala jsem taky petrželku:o) A hlavně nezaberou moc času, když se nedávají kynout. Děkuji

  • Iva Bednarova | 27. 3. 2007 13:54

    no tak ja nevim,ale me ty knedliky ani trochu nenadchly,nevim jestli je to houskami,nebo moukou,nebo tim ze ty kdendliky nemaj s klasickym knedlikem nic spolecneho,ale me proste zklamaly,chutnaly proste jako uvareny housky,a k omacce se vubec nehodi :-(

  • Pavla Opravilová | 7. 3. 2007 16:35

    Jsou opravdu dobré, jen je třeba je vařit déle - cca. 15. minut.

  • Verena | 2. 11. 2006 08:38

    Budu dělat v neděli ke svíčkové, zkusím přidat zelenou petrželku, pro oko. Už se moc těším.

  • Václav FRONĚK | 1. 11. 2006 14:29

    Celé léto trávím s manželkou na chatě odkud si vždy přivezu od sousedů několik receptů a mezi nimi (AŽ NYNÍ JE PROBÍRÁM)byl i recept téměř stejný jako Váš.Na chatě byl vyzkoušen a uznán všemi jedlíky jako vynikající.Já nejsem docent,ale přez cent- takže jsem knedlíkový.Jak je ten svět malý ?!

  • Lenka | 27. 8. 2006 19:16

    Zijem v Zrichu a chcela som znamych prekvapit svieckovou omackou,ku ktorej mi chybali knedliky. Po precitani receptu som si nebola ista, ci to moze byt tak chutne. Bola som skutocne prekvapena, ze v tak kratkej chvili mozem pripravit tak super knedliky.Typ: Housky treba nakrajat na skutoene male kusky a nevarila som ich vo vode, ale v slabom bujone. Po vychladnuti sa mozu trochu osmazit. Chutia vyborneDoba varenia skutocne 15 min.

  • Jana | 22. 6. 2006 23:40

    Take ziju v USA a prave hledam nejaky jednoduchy recept na knedliky kde neni potreba kvasnic, takze je hned zitra vyzkousim. Doufam ze se povedou, protoze jsem jeste nikdy knedliky nedelala:-)))

  • Monika Soller | 22. 6. 2006 21:40

    Ziji v Americe a uvarit dobry knedlik je narocne.Pouzila jsem Gold medal mouku a musim rict, ze knedliky byly velice chutne. Nikdy v Cechach jsem knedliky sama nedelala, vzdycky to bylo v rukach me maminky nebo babicky. Ale musim rict, ze jsem byla se svym dilem spokojena. MOc dekuji.

  • Michaela Bernatova | 17. 3. 2006 10:59

    musim rict, ze tyto knedli mi doma prosly, bydlim ve Vidni a jsou to opravdu ty prave videnske knedliky

  • Ivo Za | 21. 11. 2005 14:53

    hm fakt geniální jen ten čas nesouhlasí je to potřeba alespoň 15 min. vařit.JINAK MOHU DOPORUČIT!!!

  • Martina H. | 17. 11. 2005 15:51

    fakt moc dobré, udělala jsem je k játrové omáčce - mňam !!

  • Anonym | 14. 10. 2004 10:33

    Výýýýýýýýýborný

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Houskové
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Hrubá mouka Máslo Mléko Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem

Dudácký guláš

Dudácký guláš

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Plněné papriky v rajčatové omáčce

Kuřecí koktejl

Kuřecí koktejl

Salátový prívarok II.

Salátový prívarok II.

Výborný špenátek

Výborný špenátek

Krkovička na celeru

Krkovička na celeru

Avokádová pomazánka na toasty

Avokádová pomazánka na toasty

Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

49
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
37
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
28
Krůtí pečeně
Krůtí pečeně
28
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
26
Dýňová tortila
Dýňová tortila

Zajímavé články

Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Denní horoskop na úterý 22. 7. 2025: Kdo zažije příjemné překvapení a kdo bude mít náladu jako na houpačce?

Denní horoskop na úterý 22. 7. 2025: Kdo zažije příjemné překvapení a kdo bude mít náladu jako na houpačce?

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Ornella poprvé vysvětlila zdravotní kolaps ve Varech: Probudily se mi neštovice z dětství!

Ornella poprvé vysvětlila zdravotní kolaps ve Varech: Probudily se mi neštovice z dětství!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

  • Recepty.cz
  • Vídeňské houskové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact