Strouhanku nasypeme do misky a nalijeme na ni tolik mléka, aby se všechno vsáklo. Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko, sůl a pepř. Směs rukama propracujeme a vytvoříme krokety ve tvaru válečků. kuliček či placiček. Osmažíme je po všech stranách na oleji a odložíme je mimo pánev.
2
Na zbylém tuku od smažení usmažíme na kolečka nakrájené dvě cibule, poprášíme je mletou paprikou, přidáme na kostičky nakrájené papriky a rajčata. Chvíli podusíme, potom přidáme 3 lžíce kečupu, zamícháme a ještě chvíli dusíme. Nakonec necháme ve směsi prohřát předem připravené krokety. Barevnou směs upravíme na talíři k uvařeným špagetám.