Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky a změklý tuk. Z přísad zpracujeme na vále hladké těsto. Pokud příliš lepí, dáme ho na chvíli do lednice. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 milimetry a vykrajujeme z něj vajíčka, kuřátka nebo jiné tvary.
2
Rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 12 minut. Vajíčka slepíme marmeládou a zdobíme barevnou cukrovou polevou podle vlastní fantazie.