Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Vepřový řízek

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřový řízek
Vepřový řízek
Vepřový řízek
Vepřový řízek
Vepřový řízek
Vepřový řízek
Vepřový řízek
5fotografií
Nahrát fotku
 

Klasika, kterou milujeme všichni. Jako maso zvolte kýtu nebo krkovici.

Suroviny

6 porce
    • 6
      plátek vepřová kýta krájené přes vlákno o výšce asi 1 cm
    • hladká mouka na obalení
    • vejce na obalení
    • strouhanka na obalení
    • 6
      lžíce mléko
    • tuk na smažení olej nebo sádlo
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Maso naklepeme a okraje nakrojíme.
2
Řízky postupně osolíme a opepříme. Poté je obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a strouhance.
3
Na středním stupni rozpálíme sádlo.
4
Řízky smažíme z jedné strany a poté je obrátíme.
5
Řízky můžeme ještě jednou obrátit, abychom dosáhli oblíbeného opečení.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vánoce Řízky Narozeniny a párty Piknik
Smažení Fritování Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Mléko Pepř mletý Strouhanka Sůl Tuk na smažení Vejce Vepřová kýta

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vepřový perkelt s nokedly
Vepřový perkelt s nokedly
Vepřový perkelt s tarhoňou
Vepřový perkelt s tarhoňou
Vepřový plátek s listovým špenátem
Vepřový plátek s listovým špenátem
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Vepřový steak s hranolkami
Vepřový steak s hranolkami
Vepřový špíz s bramborem ve slupce
Vepřový špíz s bramborem ve slupce