• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Vepřové v mrkvi
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové v mrkvi

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 747
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi
4fotografie
Nahrát fotku
 

Vepřové v mrkvi je jednoduchý, ale chutný pokrm, který se nejčastěji podává s vařeným bramborem. Dušená mrkev dodává masu příjemně nasládlou chuť a navíc je i zdravá - díky tepelné úpravě se látky z ní lépe vstřebávají do těla.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 4
      ks mrkev větší
    • 1
      lžíce hladká mouka na zahuštění
    • 0,50
      kostka masox nebo vývar
    • pepř mletý
    • 400
      g vepřové maso - plec, kýta...
    • 4
      lžíce olej
    • 1
      lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

1
Na oleji si orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso na kousky (kostky, nudličky) a orestujeme také.

RADA: Mrkněte na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Až se voda vypaří a zůstane jen tuk, zaprášíme paprikou, promícháme, zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem a vaříme téměř doměkka. Občas promícháme, podlijeme. Poté přidáme oloupanou, na plátky pokrájenou mrkev a obojí dovaříme doměkka. Nakonec rozmícháme v trošce vody mouku a omáčku zahustíme.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

3
Dochutíme a podáváme s vařeným bramborem.

RADA: Jak na bramborovou kaši? Mrkněte na VIDEO návod

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí maso s baby mrkvičkami

Kuřecí maso s baby mrkvičkami

Kuřecí soté s mrkvičkami

Kuřecí soté s mrkvičkami

Dušená mrkev v mletém mase

Dušená mrkev v mletém mase

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Judyt | 12. 8. 2019 13:29

    Chutné a rychlé? vynechala jsem mouku a masox, přidala trochu kari a doma chutnalo všem ?♥️

  • Zuzana | 18. 3. 2017 17:06

    Velmi praktický recept. Málo práce, výborná chuť a chutná celé naší rodině. <3

  • ocasnik | 16. 3. 2017 02:30

    nejlepe mi chutna veprove s makem michne ptakem :-P

  • Bohunka | 28. 2. 2017 17:17

    Má milá, otevřete oči!

  • ivys | 23. 2. 2017 11:15

    Nějak mi tam unikla důležitost té lžičky mleté papriky....v přísadách je napsaná,ale v postupu už ne.Ani jsem ji do vepřového v mrkvi nikdy nedávala....tak nevím...

  • ivys | 23. 2. 2017 11:15

    Nějak mi tam unikla důležitost té lžičky mleté papriky....v přísadách je napsaná,ale v postupu už ne.Ani jsem ji do vepřového v mrkvi nikdy nedávala....tak nevím...

  • Jana | 28. 11. 2016 11:30

    Tohle jídlo miluje celá naše rodina :)

  • Tery Litto | 19. 10. 2016 08:55

    Výborné a jednoduché :-) Určitě zařadím do jídelníčku :-)

  • Vanda | 21. 9. 2016 07:41

    Dekuji za skvely recept, bylo to vynikajici.

  • Jan Ukulele | 31. 7. 2016 11:02

    zeblil jsem se jak hovado, celej tejden jsem měl sračku, už nikdy nekoupim maso z výprodeje, mrkev byla dobrá O:-)

  • Jan Ukulele | 31. 7. 2016 11:02

    zeblil jsem se jak hovado, celej tejden jsem měl sračku, už nikdy nekoupim maso z výprodeje, mrkev byla dobrá O:-)

  • Denisa | 13. 7. 2016 08:56

    Bylo to velmi jednoduché a dětem i nám moc chutnalo.

  • Jirka | 8. 7. 2016 13:59

    To už nikdo neumí vařit bez Masoxu?

  • bábina | 18. 4. 2016 19:06

    výborné

  • Martina1647
    Martina1647 | 5. 3. 2016 08:44

    Je to moc dobré,nechápu,proč jsem to jako dítě nesnášela ;-) Zahušťuji jíškou a je to mńam.

  • konrade | 3. 3. 2016 11:30

    Výbornéé - zahušťuji máslovou jíškou a dochucuji citronem, cukrem a občas přidávám malou plechovku hrášku :-)

  • jarkoo | 26. 2. 2016 19:52

    Zkusila jsem to uvařit v pomalém hrnci, k tomu udělala rozpeky a všichni jsme si moc pochutnali.

  • Radka Zubata | 24. 2. 2016 06:07

    Moc dobre :-*

  • Sofie | 6. 1. 2016 18:56

    Děkuji za recept, bylo to výborné.

  • Jitka | 12. 8. 2015 21:20

    Výborné a snadné jídlo pro celou rodinu, dělám už několik let a pořád je žádané. :-* :-*

  • Adéla | 31. 7. 2015 09:40

    U téhle omáčky je dost podstatný nastrouhaný muškátový oříšek, ten tomu dává tu chuť, jakou to má mít. Ale nepřehnat to s ním :) papriku tam tedy nedávám, ale asi to nebude špatný :)

  • Maru | 8. 6. 2015 22:23

    Výborné.

  • Milan | 31. 1. 2015 16:17

    Nikdy jsem to neměl rád , myslím v dětství. Dnes přečteno a uvařeno , jen místo mouky s vodou na zahuštění použita tmavá jíška Knor a trochu pálivé papriky. Výsledek vynikající - doporučuji. 8-)

  • Racková | 15. 1. 2015 09:08

    Oblíbené jídlo naší rodiny :))

  • renda | 28. 10. 2014 10:25

    Právě dovařeno, dělala jsem z vepřového masa, přidáno trochu citronové šťávy a cukru, na konec 2 lžíce smetany :-* <3 skvělá mňamka

  • Vaclav Panvaclav | 30. 9. 2014 18:17

    Mooooc dobre :-)

  • Vlasta | 30. 8. 2014 14:13

    Výborné!!! děkuji

  • Jana | 7. 3. 2014 14:10

    Bylo to výborné, dík.

  • týftttttt | 23. 11. 2013 10:45

    :-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S

  • Jitka | 15. 9. 2013 12:32

    Děkuji za oběd, který všem chutnal.

  • Tomankova | 22. 7. 2013 12:01

    Toto velmi dobre a jednoduche jidlo varim nekolik let. Ted hlidam vnoucata a ta pry nejedi zeleninu, omyl, snedlo se vse a bez reci.

  • zelosh
    zelosh | 25. 5. 2013 10:11

    Jen takova drobna pripominka....jak rika Pan Polreich..."radsi dam vic zeleniny , at to pak nemusim zahustovat"....=)

  • Helena | 8. 5. 2013 11:16

    já místo papriky dávám kapku worchesteru a maso nevařím, ale dusím :-)

  • Pavla | 21. 4. 2013 18:48

    Paprika mi tam nevadila, tu jednu lžičku jsem tam ani nevnímala. Spíš bych řekla, že udělala hezčí barvičku omajdy. :-)

  • HelenaPa | 8. 4. 2013 08:34

    Vynechala jsem papriku, moc dobré, dávám 1.

  • Vladimir | 23. 3. 2013 13:44

    ...mě tam jenom nějak neseděla ta paprika, ale kdyz se ji tam dá trocha a dochutí "prckem" smetany s trochou cukru, tak to pěkně tu mrkev vytáhne...to jen takový postřeh 8-)

  • Jitka | 8. 3. 2013 07:46

    když ti chutná, tak ho tam přidej ;-)

  • ferovost | 6. 3. 2013 20:51

    a kde je kmin?

  • michaela | 28. 2. 2013 21:54

    Jdu na to. Milacek ma zlucnik.zanet tak snad to s nim nesekne ;-)

  • Milan | 16. 2. 2013 19:30

    Manželka leží s chřipkou tak jsem to taky zkusil a je to fakt dobrý.

  • SanulkaH | 7. 2. 2013 13:58

    Zrovna vařím, milovala jsem to od maminky, tak doufám, že to tak také bude chutnat. Přítel se na to moc netvářil, když zjistil, že toto jídlo budu vařit, ale doufám, že bude mile překvapen. Zná dušenou mrkev z jídelen a s touto skvělou se to nedá srovnat. Dávám za jedna a přidávám mezi oblíbená jídla mé kuchařky. :-)

  • Petr N. | 15. 12. 2012 14:28

    S troškou cukru na dochucení skvělé...

  • jaga | 11. 2. 2012 15:06

    za jedna! :-))

  • RauM
    RauM | 19. 1. 2012 21:39

    tohle prostě miluju!!

  • K.L. | 10. 1. 2012 12:54

    :-*

  • Paja Matejkova | 8. 1. 2012 14:41

    Musím hodnotit za 1, výborné :-)

  • Mirda | 29. 11. 2011 15:11

    Je to lahůdka =)

  • Řežábková | 30. 7. 2011 20:07

    Nejoblíbenější jídlo našich dětiček :-) .

  • Slávek Lipš | 22. 5. 2011 19:12

    8-) měl jsem krůtí kostky na guláš a bylo to ok 8-)

  • lock | 12. 5. 2011 17:07

    moc dobrý

  • oli | 26. 4. 2011 19:41

    ;-) :-P :-* <3 <:-)

  • 13ka | 4. 4. 2011 22:40

    Tuto mňamku vyžaduji dělat od maminky ... nikdo to neumí lépe než ona ;-)

  • sumak | 29. 10. 2010 11:11

    Toto jedlo robievam,pridavam aj bobkový list k masu ,je to velka mnamka.

  • sarka rudlova | 25. 10. 2010 12:24

    Něco podobného dělala babička, ještě navíc ale přidávala kedluben a jedli jsme s chlebem. Budu muset brzo udělat :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Zelenina
Maso Pokrmy Ze zeleniny Vepřové Oběd Večeře Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Masox Mletá sladká paprika Mrkev Olej Pepř mletý Sůl Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Slepičí polévka s nudlemi

Slepičí polévka s nudlemi

Králík po cikánsku

Králík po cikánsku

Plněné papriky jinak

Plněné papriky jinak

Vepřové závitky v římském hrnci

Vepřové závitky v římském hrnci

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

Cuketové lasagne

Cuketové lasagne

Kokosovo-ananasový dort

Kokosovo-ananasový dort

Grilované obří krevety

Grilované obří krevety

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Doporučujeme

45 minut
Domácí langoše z jogurtu

Domácí langoše z jogurtu

45 minut
Cottage quiche s červenou cibulí

Cottage quiche s červenou cibulí

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

10 minut
Jablečné muffiny

Jablečné muffiny

50 minut
Pomazánka s pečeným česnekem

Pomazánka s pečeným česnekem

45 minut
Dušené červené zelí

Dušené červené zelí

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

40 minut
Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Poslední sledované recepty

51
Letní mls
Letní mls
23
Lučinové těsto na pizzu
Lučinové těsto na pizzu
18
Zmrzlina s karamelizovanými vlašskými ořechy
Zmrzlina s…
15
Tiramisu II.
Tiramisu II.
14
Francouzská bageta - hrníčkový recept
Francouzská bageta -…

Zajímavé články

Jak správně skladovat pečivo: 5 triků, díky kterým vám chleba a rohlíky vydrží křupavé
Jak správně skladovat pečivo: 5 triků, díky…
Podzimní polévky 13x jinak: Dýňová, čočková i kulajda
Podzimní polévky 13x jinak: Dýňová, čočková i…
IKEA prozradila originální recept na masové kuličky!
IKEA prozradila originální recept na masové…
Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat těchto 5 pravidel
Jak na čistý a silný vývar: Stačí dodržovat…
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká bábovka i bramboráky
Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, polévka, sladká…
AHA.cz Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Mimibazar Jak se definitivně zbavit octomilek

Jak se definitivně zbavit octomilek

Dáma.cz Týdenní horoskop od 7. do 13. září pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 7. do 13. září pro všechna znamení

Blesk pro ženy Než začnete stavět, měli byste znát odpověď na těchto 8 otázek. Zkuste kvíz

Než začnete stavět, měli byste znát odpověď na těchto 8 otázek. Zkuste kvíz

Ženy.cz Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Blesk.cz Maršálek vydal kuchařku a hlásí: Končím! Kam odjíždí bez manžela?

Maršálek vydal kuchařku a hlásí: Končím! Kam odjíždí bez manžela?

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 50 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 50 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Porod bez příkras: 90 syrových fotografií, které ukazují zázrak zrození v jeho nejčistší podobě

Porod bez příkras: 90 syrových fotografií, které ukazují zázrak zrození v jeho nejčistší podobě

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 1. 10. 2026: Koho čeká velké rozhodnutí a komu se konečně začne dařit?

Denní horoskop na čtvrtek 1. 10. 2026: Koho čeká velké rozhodnutí a komu se konečně začne dařit?

Abecedazahrady Trénujete se psem aport? Veterináři varují před skrytým nebezpečím, které může skončit operací

Trénujete se psem aport? Veterináři varují před skrytým nebezpečím, které může skončit operací

Další doporučené recepty:

Vepřové uzené s ananasem
Vepřové uzené s ananasem
Vepřové v alobalu
Vepřové v alobalu
Vepřové v kapustě
Vepřové v kapustě
Vepřové ve smetanových kedlubnách
Vepřové ve smetanových kedlubnách
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s bramboráčky a…
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky …
  • Recepty.cz
  • Vepřové v mrkvi
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace