Vložit recept
Vepřové uzené s ananasem
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg uzená rolka
-
500g ananasový kompot
-
5ks cibule
-
1lžička zázvor
-
3lžíce hořčice
-
1lžíce cukr
-
sůl
-
1lžíce kari
-
máslo
-
0,25l ananasová šťáva
-
Postup přípravy receptu
1
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo rozložíme nakrájený ananas a kolečka cibule. Posypeme zbytkem kari a osolíme. Podlejeme ananasovou šťávou a pomalu pečeme v troubě asi 1,5 hod.Podáváme s brambory.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Ananasová šťáva
Ananasový kompot
Cibule
Cukr
Hořčice
Kari
Máslo
Sůl
Uzená rolka
Zázvor
