Vložit recept
Vepřové špízy
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
400g vepřová plec
-
200g brambory ve slupce
-
100g mrkev baby
-
100g rozpuštěné máslo
-
1lžíce drcený kmín
-
1hrst majoránka
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové nakrájejte na menší kostičky (přibližně 3 x 3 cm). Brambory rozkrojte na poloviny.
2
Máslo smíchejte s kmínem a majoránkou, podle chuti osolte a opepřete.
3
Máslo smíchejte s kmínem a majoránkou, podle chuti osolte a opepřete.
4
Na špízové jehly střídavě napichujte maso, brambory a mrkve a grilujte do změknutí, z jedné strany asi 6 minut. Průběžně potírejte ochuceným máslem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Drcený kmín
Majoránka
Mrkev
Pepř mletý
Rozpuštěné máslo
Sůl
Vepřová plec
