Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové s cibulí na černém pivu

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřové s cibulí na černém pivu
Vepřové s cibulí na černém pivu
Vepřové s cibulí na černém pivu
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 720
      g vepřová plec
    • 40
      g sádlo
    • 80
      g cibule
    • 75
      g česnek
    • 12
      g sůl
    • 12
      g kmín
    • 10
      g hladká mouka
    • 1
      pivo
    • 16
      g rajský protlak

Postup přípravy receptu

1
Opláchnuté vepřové plecko nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na sádle dorůžova s kmínem, přidáme kostky masa, které orestujeme ze všech stran, přidáme česnek, podlijeme a dusíme do poloměkka.
2
Maso vyjmeme, šťávu vysmažíme na tuk, zaprášíme moukou, přidáme rajský protlak, podlijeme pivem a maso dodusíme doměkka. Podáváme s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s cibulkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Skarpa
    Skarpa | 9. 2. 2017 16:35

    Nezvyklé jídlo, podobné snad jen segedýnu, ale velmi dobrý

  • Tynka | 25. 5. 2004 19:49

    Vyborny recept, moc nam chutnal.. me by se to asi moc nepovedlo, ale pritel vari skvele;)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Kmín Pivo Rajský protlak Sádlo Sůl Vepřová plec

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vepřové řízky v pařízském těstíčku
Vepřové řízky v pařízském těstíčku
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Vepřové řízky ve sněhu
Vepřové řízky ve sněhu
Vepřové s cibulkami na medu
Vepřové s cibulkami na medu
Vepřové s česnekem a uzeninou
Vepřové s česnekem a uzeninou
Vepřové s fenyklem
Vepřové s fenyklem