koření
dle chuti (pepř, sůl, sojovka, paprika, chilli...)
Postup přípravy receptu
1
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme do vymazaného pekáčku. Ručním mixerem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu (cca 100 g), a přimixujeme i koření a smetanu, vzniklou směs nalijeme na maso a dáme péct do trouby zhruba na hodinu.
naprosto vynikající záležitost! Nivu jsem namíchala s ementálerem-nastrouhala najemno a jen do smetany zamíchala spolu s kořením, řízky namočila ve směsi, dala do pekáčku a zbytek na řízky nalila...výborné
Miloš
|4. 3. 2012 11:24
Dobrý den. Rád bych se zeptal jaká smetana se hodí Vepřové řízečky s nivou a smetanou. Děkuji :-)