Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

VEPŘOVÉ RAGÚ NA BRAMBORÁCÍCH

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
VEPŘOVÉ RAGÚ NA BRAMBORÁCÍCH
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vepřová plec libová
    • 100
      g uzené maso
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžíce tuk
    • 10
      g slanina
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks kapie
    • 2
      lžíce kečup - jemný
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička mletá paprika sladká i pálivá
    • 4
      ks bramboráky

Postup přípravy receptu

1
Vepřové i uzené maso nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme,necháme odležet. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme v tlakovém hrnci na tuku. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vložíme připravené maso a zprudka opečeme. Okořeníme mletou paprikou a za stálého míchání opékáme. Zalijeme 2 dl vody, doplníme nakrájenou kapií, kečupem, prolisovaným česnekem a dusíme 20 min.
2
Hrnec otevřeme a maso necháme vysmahnout do tuku. Hotové ragú navršíme na bramboráky.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bramboráky Česnek Cibule Kapie Kečup - jemný Mletá paprika Pepř mletý Slanina Sůl Tuk Uzené maso Vepřová plec

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme