Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové plátky s hermelínem

autor: rawenna
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Vepřové plátky s hermelínem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové maso
    • hermelín
    • cibule
    • slanina
    • hořčice
    • masox
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny. Doprostřed položíme obdelníček hermelínu, zatočíme a spíchneme párátkem. V hrnci rozpálíme olej a zabalené plátky z obou stran řádně opečeme. Vyjmeme a do vzniklého výpeku dáme na drobno nakrájenou cibulku. Osmažíme do zlatova, potom zalejeme vodou. Přidáme plátky, 1 kostku masoxu, lžíci plnotučné hořčice a vaříme do měkka. Nakonec osolíme, opepříme a před dohuštěním plátky vyjmeme.
2
Příloha: bramborová kaše
3
Tip: vhodné i s kuřecím masem!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • johny5 | 27. 1. 2013 11:05

    :-P :-P :-P :-P

  • Sir Andrew | 31. 7. 2012 19:47

    Chuťově sice dobré, ale pozor na vytečení hermelínu :'(

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hermelín Hořčice Masox Olej Pepř mletý Slanina Sůl Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme