Name: Vepřové plátky na medu
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 stroužek česnek; 50 ml sojová omáčka; 0.5 lžička zázvor - mletý; 50 ml med; 2 lžíce cukr; rostlinný olej; 500 g vepřová kýta

Suroviny

3 porce

Marináda
- 1
  stroužek česnek
- 50
  ml sojová omáčka
- 0,50
  lžička zázvor - mletý
- 50
  ml med
- 2
  lžíce cukr
- rostlinný olej
- 500
  g vepřová kýta

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu. Plátky marinádou důkladně po obou stranách potřeme, uložíme do misky a necháme 8 hodin odležet.

RADA: Tipy, jak vybrat kvalitní maso

Pak je na oleji opékáme a potíráme zbylou marinádou. Chutnají s vařenou rýží a zeleninovou oblohou.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Vepřový plátek s listovým špenátem

Komentáře k receptu

anevanu | 4. 9. 2015 13:10
Skvělá chuť doplnila jsem zeleninovým salátem O:-)
cypeace | 21. 12. 2013 10:32
no vono když se tam nedá ten med tak to zas tak nasládlé není :-| :-| :-| :-D :-D
Sunmay | 21. 4. 2011 17:35
Dobré, doporučuji přidat trochu chilli nebo nějakou ostřejší paprikovou pastu (sambal oelek)
Anett | 21. 3. 2011 10:46
Hm, zajímavý receptík, hned o víkendu vyzkouším, může to být mňamka 8-)
Eva Hromádka | 7. 11. 2009 13:33
I mně chutnalo. Dala jsem "živý" zázvor a protože jsem měla otevřené bílé víno, tak jsem ho dala trošku i do marinády.
Daniela Barvínková | 24. 8. 2009 20:14
Výborné ! Křehké a nasládlé masíčko ... s rýží a mraženou zeleninkou podušenou na másle :) Rychlá a jednoduchá příprava.
Alena | 19. 10. 2007 15:54
Výborné! Moc nám chutnalo.
Jan Eliáš | 15. 1. 2006 14:08
Je to opravdu výborné , takové nasládlé..........K rýži jsem akorát přidal ananas a bylo to takové šťavnaté................opravdu dobré
veronika | 4. 11. 2005 03:44
Je to opravdu mnamka moc chválím
Gábina | 31. 7. 2005 15:19
Výborné, zajímavá nasládlá chuť.