Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové plátky na hořčici

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřové plátky na hořčici
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g vepřová kýta
    • 1
      lžíce olej
    • 50
      g slanina
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks malý celer
    • 1
      lžíce hořčice
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • 1
      lžíce mouka
    • 3
      lžíce bílé víno
    • sůl
    • pepř celý
    • nové koření

Postup přípravy receptu

1
Na oleji orestujeme cibuli, slaninu, nastrouhaný celer a vložíme osolené, na plátky nakrájené maso a opečeme. Podlijeme, přidáme hořčici, koření a podlijeme vínem. Dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme, omáčku se zbytkem vína rozmixujeme, přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a povaříme. Podáváme s těstovinami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Hořčice Malý celer Mouka Nové koření Olej Pepř celý Slanina Sůl Vepřová kýta Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme