Vložit recept
Vepřové na pánvi
autor: Peťula95
Suroviny
4
porce
-
-
1kg vepřová plec
-
2ks cibule
-
sůl
-
sojová omáčka
-
worcestrová omáčka
-
4stroužek česnek 2+2
-
žampiony
-
bazalka
-
koření - adžika
-
zeleninová směs čínská
-
koření - 7 druhů pepře
-
Postup přípravy receptu
1
Do rozpáleného oleje vložíme cibuli, kterou si nakrájíme na kolečka. Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které máme nakrájené na kostičky či nudličky. Zprudka osmažíme, opepříme a osolíme.
2
Dusíme cca 20 minut. Přidáme na plátky nakrájené 2 stroužky česneku, zeleninu, žampióny, sójovou a worcestrovou omáčku. Posypeme bazalkou a adžikou.
3
Než maso bude úplně měkké, přidáme zbytek česneku, který nastrouháme či přelisujeme.
4
Podle potřeby podléváme horkou vodou, popřípadě dochutíme podle chuti. Až bude maso měkké, můžeme podávat.
5
Jako přílohu jsem zvolila americké brambory, pečené v troubě s bazalkou, kmínem a solí na olivovém oleji. Přeji dobrou chuť. :)
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Česnek
Cibule
Koření - 7 druhů pepře
Koření - Adžika
Sojová omáčka
Sůl
Vepřová plec
Worcestrová omáčka
Žampiony
Zeleninová směs
