Maso hojně pomažeme hořčicí a necháme alespoň hodinu marinovat. V hrnci rozhřejeme tuk a osmažíme na něm cibuli nakrájenou na plátky a lžičku hořčičného semínka. Potom položíme na cibuli plátky masa a osmažíme je z obou stran. Maso podlijeme asi 3 dcl vody a přidáme do ní Masox a dvě lžíce hořčice (1 krémžské a 1 plnotučné). Dusíme cca půl hodiny a průběžně podléváme. Osolíme, opepříme.
2
Jako přílohu podáváme buď rýži nebo bramborové knedlíky.