Vepřové maso na zázvoru

Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa po obou stranách. Až maso změní barvu, zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu, zázvor podle chuti a necháme vařit, dokud maso nezměkne. Do hrníčku s vodou dáme zhruba dvě lžičky solamylu a rozmícháme. Vlejeme do hrnce a mícháme do zhoustnutí. Necháme ještě povařit.

Je to výborné s bramborovou kaší. Tím zázvorem je to trochu ostřejší.