Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Vepřové maso na kari

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vepřové maso na kari
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřové ramínko
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob)
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce voda
    • 80
      g sádlo
    • 1
      ks cibule
    • kari
  • Zálivka
    • 1
      dl bílé víno
    • 1
      špetka sůl
    • 0,50
      lžička sojová omáčka
    • 1
      kostka cukr
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

1
Vykostěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, přidáme Solamyl, vejce, trochu vody promícháme a necháme krátce odležet.
2
Mezitím si připravíme zálivku - smícháme víno, sůl, sojovou omáčku, cukr a Solamyl.
3
Potom na rozehřátém sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, vložíme připravené maso a prudce je za stálého míchání osmahneme. Nakonec přidáme koření kari, zalijeme připravenou zálivkou a necháme přejít za stálého míchání varem. Podáváme s opečenými brambory a se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Michal Bořek | 8. 1. 2009 13:49

    proč všude solemil? da se nahradit?

  • Anonym | 26. 9. 2007 17:54

    hm... je to vyborny........... fakt

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Cukr Kari Sádlo Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce Vepřové ramínko Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme