počet porcí: neuvedeno

- 300
  g vepřová plec Libové
- 1
  ks bílé zelí Mleté
- 2
  šálek široké bílé nudle
- 1
  špetka zázvor Mleté
- 2
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- olej
- sůl

Postup přípravy receptu

Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, lehce obalíme ve škrobové moučce, vložíme do rozpáleného oleje a stálého míchání opečeme ze všech stran. Maso krátce podusíme, Mladou hlávku bílého letního zelí očistíme a jemně nakrouháme a nakrouhané zelí přidáme k masu. Dále přidáme špetku mletého zázvoru a za stálého míchání dodusíme. Nakonec vmícháme uvařené a scezené široké nudle a dochutíme solí.