Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová roláda na rajčatech

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Vepřová roláda na rajčatech
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřová plec
    • 200
      g šunkový salám
    • 300
      g dietní párek
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 300
      g rajčata
    • hořčice plnotučná
    • 2
      ks vejce
    • 1
      dl rostlinný olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát. Osolíme a potřeme hořčicí.
2
Připravíme vaječnou omeletu do které zabalíme párek. Na maso klademe kolečka salámu a roličky omelety. Vše pevně stočíme a upevníme.
3
Na rozpáleném tuku roládu opečeme. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme v horké troubě.
4
Když je maso měkké, šťávu přecedíme, zjemníme a zároveň ji zahustíme smetanou. Plátky rolády poléváme šťávou a podáváme s brambory nebo rýží.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • tahitty | 13. 5. 2015 12:04

    Vynikající záležitost. Přidala sem dovnitř ještě mleté maso, aby toho bylo hodně a k tomu bramborovou kaši. Manža si dá večer se šťouchanými brambory :)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dietní párek Hořčice plnotučná Rajčata Rostlinný olej Sůl Šunkový salám Vejce Vepřová plec Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a jablečným pyré
Vepřová pečeně se švestkovou nádivkou a…
Vepřová plec s krémovou omáčkou, kapustou a brambory
Vepřová plec s krémovou omáčkou,…
Vepřová roláda
Vepřová roláda
Vepřová roláda s cuketovou náplní
Vepřová roláda s cuketovou náplní
Vepřová roláda s pestem
Vepřová roláda s pestem
Vepřová roláda se zeleninovou náplní
Vepřová roláda se zeleninovou náplní