Na oleji osmahneme česnek a cibuli, dáme na něj na kostičky nakrájené plecko a necháme zatáhnout. Osolíme, opepříme, přidáme kari a orientální koření, nakrájený pórek a rajčata, arašídy, podlijeme a necháme dusit (1-1,5 hodiny).
2
Až je maso měkké, trochu zahustíme a dochucujeme pouze solí.
Tak tohle už opravdu nemá s původním receptem společného nic.. :-\
Lucka
|26. 1. 2012 14:43
Doporučuji do cibulového základu přidat krom česneku taky celý kmín, místo rajčat dát plechovku nakrájených nebo celých rajčat ( loupaných ), vypustit orient.koření a místo toho dát lžíce volchestru a nakonec zakysanou smetanu.( ořechy nedávat )