Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová panenka v kabátku

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vepřová panenka v kabátku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 800
      g vepřová panenka
    • 100
      g anglická slanina
    • 10
      g hladká mouka
    • 200
      ml voda
    • 100
      ml bílé víno
    • 1
      ks masox Vitana Natur hovězí
    • 200
      g baby karotka
    • olivový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Z vepřové panenky nakrájíme špalíky, které lehce osolíme a opepříme a zabalíme po obvodu do anglické slaniny. Spíchneme je párátkem aby na špalíku dobře držela. Na rozehřátém oleji opečeme do zlatova. Maso vyjmeme a vložíme do zapékací misky. Zbylou štávu zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vodou a vínem. Přidáme bujón a baby karotku a přivedeme k varu. Vše přelijeme přes maso do zapékací misky a vložíme pod gril, předem vyhřátý na 250 °C. Zapékáme cca 8 minut. Servírujeme s měsíčky brambor s petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Pečení Výjimečný den Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Baby karotka Bílé víno Hladká mouka Masox Olivový olej Pepř mletý Sůl Vepřová panenka Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme