Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Vepřová panenka s jablky

autor: jarabr
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vepřová panenka s jablky
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • olej
    • 600
      g vepřová panenka
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce hořčice
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 2
      ks jablka

Postup přípravy receptu

1
Omytou panenku nakrájíme na plátky zhruba 2-3 cm široké. Plátky lehce naklepeme (nejlépe přes sáček a jen tupou stranou nože), osolíme, opepříme a potřeme horčicí.
2
Nakrájíme si cibuli na kolečka. Oloupeme si jablka, zbavíme je jádřinců a rozkrájíme je na 1 cm široké kolečka.
3
Rozpálíme si olej a restujeme na něm cibuli s jablky. Pak je vyjmeme z pánve. Na tom samém oleji opečeme plátky masa z obou stran, přiklopíme pokličkou, zmírníme oheň a dusíme 3-5 minut.
4
Poté plátky posypeme majoránkou, přidáme směs cibule s jablky. To vše necháme přejít varem.
5
Podáváme ihned a s čímkoliv, na co máme chuť.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hořčice Jablka Majoránka Olej Pepř mletý Sůl Vepřová panenka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme