Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Velmi jednoduchý zelný salát

autor: Lída Kanclířová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Velmi jednoduchý zelný salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • bílé zelí 1/4 hlávky
    • olivový olej Cca 3-4 lžíce
    • mletá paprika 2 lžičky (sladká nebo gulášová)
    • 2
      lžička kari
  • Podle chuti
    • pepř mletý
    • sůl
    • ocet Trochu (míchám obyčejný s jablečným a s citronem)

Postup přípravy receptu

1
Najemno nakrouháme zelí. Ve větší pánvi zahřejeme olivový olej, zasypeme ho červenou paprikou, kari a necháme koření rozpustit (nepražíme). Pak přidáme nakrouhané zelí, osolíme, opepříme, chvíli obracíme v kořeněném oleji, pak okyselíme octy a citronem a necháme vychladnout.
2
Zelí musí zůstat křehké. Odleželý salát je ještě lepší, ale mně nikdy nezbyde.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Svačina Pozdní večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Kari Mletá paprika Ocet Olivový olej Pepř mletý Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme