Housky rozkrojíme. Na spodní polovinu poklademe rozpůlený tvarůžek a posypeme paprikou. Horní polovinu housky potřeme hořčicí a poklademe plátky slaniny. Vše dáme do rozpálené trouby prudce zapéct. Poté spodní polovinu houskyposypeme drobně nasekanou cibulí a okurkou, dle chuti polijeme kečupem nebo tatarkou a přiklopíme vrchním dílem se slaninou