Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Velikonoční roláda s nádivkou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Velikonoční roláda s nádivkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g telecí maso
    • 100
      g uzené maso - vařené
    • 200
      g vepřové maso
    • 2
      ks houska
    • 2
      ks vejce
    • 50
      g máslo
    • muškátový květ
    • kopřiva nebo lístky špenátu
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme.
2
Uvaříme si 0,2 l vývaru z uzeného masa a uvařené uzené nakrájíme na kostičky. Smícháme si nádivku z nadrobno pokrájených housek, vmícháme mleté maso, uzené maso, rozšlehaná vajíčka, vývar, lístečky špenátu nebo čerstvě usekaných kopřivy a koření.
3
Nádivkou potřeme plát telecího masa a důkladně ho zavineme. Roládu zpevníme motouzem a vložíme na pekáč, poklademe kousky másla.
4
Pečeme za stálého podlévání. Podáváme s vařenými brambory a hlávkovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Telecí
Maso Telecí Duben Oběd Pečení Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Kopřiva Máslo Muškátový květ Sůl Telecí maso Uzené maso - vařené Vejce Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme