Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Velikonoční roláda s hlavičkovou nádivkou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Velikonoční roláda s hlavičkovou nádivkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g telecí maso
    • 100
      g uzené maso - vařené
    • 200
      g vepřové maso
    • 2
      ks houska
    • 2
      vejce
    • 50
      g máslo
    • muškátový květ
    • sůl
    • kopřiva (Nebo lístky špenátu)

Postup přípravy receptu

1
Maso si upravíme do tvaru plátu a důkladně ho osolíme. Uvaříme si 0,2 l vývaru z uzeného masa a uvařené uzené nakrájíme na kostičky. Smícháme si nádivku z nadrobno pokrájených housek, vmícháme mleté maso, uzené maso, rozšlehaná vajíčka, vývar, lístečky špenátu nebo čerstvě usekaných kopřivy a koření. Nádivkou potřeme plát telecího masa a důkladně ho zavineme.
2
Roládu zpevníme motouzem a vložíme na pekáč, poklademe kousky másla. Pečeme za stálého podlévání. Podáváme s vařenými brambory a hlávkovým salátem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • bocka | 13. 4. 2011 10:17

    bylo to malo <3 :-P ;-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Telecí
Maso Telecí Oběd Večeře Pečení Vaření Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houska Kopřiva Máslo Muškátový květ Sůl Telecí maso Uzené maso - vařené Vejce Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme