Perníčky rozmačkáme nebo nastrouháme do mísy, dáme citronovou šťávu a necháme chvíli odstát, pak přidáme změklé máslo a marmeládu a důkladně promícháme. Z hmoty tvarujeme vajíčka, aby se nám ruce nelepily, tak si je vlhčíme vodou.
2
Pak dáme asi na hodinu ztuhnout do lednice. Polevu rozehřejeme ve vodní lázni. Dobře ztuhlá vajíčka zespodu napíchneme na špejli a máčíme do čokolády. Necháme okapat a polovinu vajíčka obalíme v barevném sypání. Můžeme také obalit v kokosu, ořeších atd. Necháme ztuhnout. Můžeme půlku vajíčka namočit v bílé polevě a druhou v tmavé. Záleží na naší fantazii, jak si je ozdobíme.