Velikonoční nádivka

Suroviny

6 porce

- 2
  ks česnek
- 10
  ks žloutek
- 10
  ks rohlík
- 10
  ks bílek
- tuk a strouhanka
- 500
  g uzené maso - vařené
- 500
  g vepřová plec
- 2
  lžíce majonéza
- 1
  hrst kopřiva Nebo petrželka
- vepřový vývar

Postup přípravy receptu

Na kostičky nakrájené rohlíky namočíme do masového vývaru, přidáme žloutky, sekané kopřivy nebo petrželku, majonézu utřený česnek, na kostičky nakrájené plecko a uzené maso.

RADA: Jak na silný a čirý vývar?

Z bílků ušleháme sníh a lehce promícháme se směsí. Nalijeme na vymaštěný a strouhankou vysypaný pekáč a ve vyhřáté troubě pečeme pomalu do zlatova.

RADA: Jak ušlehat sníh?

Komentáře k receptu

Houska68 | 29. 5. 2019 09:18
Dobrý fór s tou majolkou. Nic se tím nezkazí a mě by to nenapadlo. Zužitkovala jsem alespoň zbytek velké. Myslím, že to dodá nádivce na šťavnatosti. :)
Mirek | 14. 4. 2017 17:10
Já jsem udělal dnes nádivku, dal jsem vývar do vývaru kostku hovězího aby to dostalo chuť pak už jsem nesolil. Přidal jsem muškátový květ, petržel, majoránku a další bylinky, cibulku zlehka. Na konec sníh z bílků. Dal na pekáček. Upekl :-)
Dana | 14. 4. 2017 12:23
recept je super, :-) fotka na ............ O:-)
tara21 | 13. 4. 2017 21:45
namočím nakrájené rohlíky a vymačkám. S vývarem to bude stejné. Ušlehaný sníh přidaný nakonec nádivku krásně zjemní a nadýchá .-)
tara21 | 13. 4. 2017 21:42
nakrájené rohlíky máčím do mléka a vymačkám. U vývaru to bude stejné. Sníh z bílků směs nakonec krásně zjemní a nadýchá :-)
eva | 11. 4. 2017 21:06
Kolik vývaru, tj. jaká hustota, asi jako na karbanátky? Prosím.
Miluš | 11. 4. 2017 12:19
Já dávám na rohlíky smetanu na vaření anebo hodně zredukovaný uzený vývar.Majoneza mi tu přijde navíc,stejnak dvě lžíce nemůžou být v nádivce ani znát a muškátový květ určitě taky doporučuji.Co bych určitě vytkla je fotografie,ze které by mi přešla chuť.
tara21 | 10. 4. 2017 10:14
dělám stejně, jen rohlíky máčím do mléka, přidávám špetku muškátového oříšku nebo květu. A nedávám majonézu. Utřu máslo se žloutky Je vynikající ;-)
tara21 | 10. 4. 2017 10:14
dělám stejně, jen rohlíky máčím do mléka, přidávám špetku muškátového oříšku nebo květu. A nedávám majonézu. Utřu máslo se žloutky Je vynikající ;-)
Iveta | 6. 7. 2015 09:29
Vynikající :-)
Standa | 10. 4. 2015 13:18
To je fakt @&
KaRa | 10. 4. 2015 13:01
vařené
mirek | 4. 4. 2015 14:27
hody hody doprovody :-*
bublinka13 | 20. 4. 2014 22:55
Vyborná, jen jsem jí také dělala bez majolky, ale určitě doporučuju :-)
iva kratka | 1. 4. 2013 12:19
delam ji stejne, jen majolku nedavam a pred pecenim ji pokapu rozpustenym maslem
Petr | 31. 3. 2013 20:19
http://aukro.cz/listing/user.php?us_id=24757914 kouknete a vyberte vážne super slevy.. 8-) ;-)
Ivca | 31. 3. 2013 16:13
Je výborná, ze všech nejlepší, ale fotka spíš odradí :-\ .
Kateřina | 31. 3. 2013 11:20
Plec nejdřív uvařte, třeba s tím uzeným a použijte vývar na namočení nakrájených housek.
dája | 30. 3. 2013 19:21
plecko se dává syrové nebo vařené?
kisáček | 4. 4. 2012 15:18
Už se na ní moc těším <3 <3 <3
Clarice | 26. 2. 2012 18:27
Co to povídáte? Odjakživa ji jíme k řízku :-P
recepty73 | 21. 4. 2011 20:24
...zkoušel jsem jak s kváskem, tam i s práškem do pečiva... . S prdopečem byla lepší, ale potřeba není ani jednoho ;-)
Anna | 15. 4. 2011 12:01
Dělám stejnou: na1 rohlík 1 vejce a 10 dkg masa. Jen jsem se naučila přidat kvásek. Nádivka je víc nadýchaná
Aliska.K | 15. 4. 2011 10:31
Velmi chutné
Tereza T | 14. 4. 2011 16:01
Opraveno, díky.
Ladia | 14. 4. 2011 15:41
Velikonoční nádivka není příloha.
andre lovkova | 16. 4. 2006 17:13
super
Radka | 12. 4. 2006 15:33
Výborný a jednoduchý recept.
lenka žilková | 20. 3. 2006 22:49
na kolik stupnˇů péct?
Eva | 20. 3. 2006 09:10
omlouvám se, nejsem autor, ale myslím, že se nic zlého nestane. Na druhou stranu je majonéza vlastně vejce,olej a koření, tak bych se jí nebála.
Martina Mikešová | 18. 3. 2006 08:19
Nějak mi nesedí ta majonéza.Stane se něco pokud jí vynechám?
Jana Kabelova | 15. 2. 2006 22:29
Vynikajici a jednoduchy recept