Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Velikonoční bůčková kapsa

autor: renata.frystak
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Velikonoční bůčková kapsa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřový bůček
    • sůl
    • kmín
  • Nádivka
    • 2
      ks špekáček
    • 2
      ks rohlík
    • 2
      ks vejce
    • 3
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce posekané bylinky (libeček, petrželka, mladé kopřivy, kudrnka)
    • sůl
    • pepř mletý
    • pálivá paprika
    • mléko nebo vývar - trochu
    • strouhanka případně lze přidat

Postup přípravy receptu

1
Rohlíky nakrájíme na kostky, pokapeme mlékem nebo vývarem a necháme rozmočit. Poté je přidáme k buřtíkům nakrájeným na kostičky, přidáme bylinky, vejce, okořeníme a podle potřeby upravíme hustotu strouhankou.
2
Bůček prořízneme, osolíme, okmínujeme a naplníme nádivkou (můžete také rozřezat maso na plát a směs naplnit jako klasickou roládu). Otvor sešijeme, maso dáme na pekáč, podlijeme a pečeme 2 hodiny při 200 °C.
3
Během pečení přeléváme kapsu výpekem.
4
Rolku podáváme buď teplou s bramborovou kaší nebo studenou s pečivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Kmín Mléko Pálivá paprika Pepř mletý Posekané bylinky Rohlík Špekáček Strouhanka Sůl Vejce Vepřový bůček

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme