Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Veka z bramborového těsta

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Veka z bramborového těsta
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g brambory vařené
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 15
      g droždí
    • 1
      špetka cukr
    • 70
      g máslo
    • mléko
    • citronová kůra

Postup přípravy receptu

1
Z tohoto množství upečeme dvě veky (10 porcí).
2
Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky uděláme hustší těstíčko (kvásek) a necháme je na teplém místě vykynout.
3
Do zbytku mouky dáme nastrouhané brambory, rozehřáté máslo, sůl, citronovou kůru a kvásek. Přidáme trochu vlažného mléka a vypracujeme těsto.
4
Necháme je vykynout a uválíme 2 šišky, které opět dáme kynout.
5
Před vložením do trouby potřeme veky vlažným mlékem a pečeme je 40 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Slané pečení
Pokrmy Pečivo Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Citronová kůra Cukr Droždí Máslo Mléko Polohrubá mouka Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme