Rýži uvařte, v misce promíchejte s olejem, sójovou omáčkou, citronovou šťávou, sezamem a kořením. Rozdělte do misek, doplňte na čtvrtky pokrájenými natvrdo uvařenými vejci a na nudličky pokrájenou cibulkou.
//**Tip:** Vejce můžete také prošlehat, ochutit solí a pepřem a na sezamovém oleji z nich udělat smaženici. Do té přimíchejte ochucenou rýži a na nudličky pokrájenou jarní cibulku.//