Vložit recept
Vejce plněná smetanovým sýrem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1lžička sůl
-
4ks ředkvička nebo rajče - na odzobu
-
4ks vejce
-
1hrst pažitka nebo patrželky
-
40g pomazánkové máslo nebo rostlinné máslo Juno
-
50g smetanový sýr
-
1lžička hořčice
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme. Podélně rozpůlíme, vyjmeme žloutky a rozetřeme je s máslem a smetanovým sýrem. Osolíme, přidáme hořčici a sekanou petrželku nebo pažitku. Dobře promícháme a směsí naplníme prázdné bílky. Ozdobíme plátky rajčat nebo omytých ředkviček. Plněná vejce klademe na oprané listy hlávkového salátu pokapané citrónovou šťávou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hořčice
Pažitka
Pomazánkové máslo
Ředkvička
Smetanový sýr
Sůl
Vejce
