počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks cibule
- petrželová nať
- 80
  g máslo
- sůl
- 2
  stroužek česnek
- 4
  ks vejce
- 1
  ks květák menší
- zakysaná smetana
- feferonka
- 0,50
  lžička drcený kmín

Postup přípravy receptu

Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, kmín a sůl. Zamícháme a mírně podusíme. Přendáme do zapékací mísy, v květákové hmotě uděláme naběračkou 4 důlky a do každého vyklopíme 1 vejce, které mírně osolíme. Dáme zapéct do horké trouby. Zapečený květák posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Podáváme s vařenými brambory a zakysanou smetanou.