Vložit recept
Vegeteriánská čína
autor: Kuchtíci K.K.
Suroviny
2
porce
-
-
1balení soja
-
2balíček čínské nudle lze nahradit rýžovými
-
1plechovka ananas
-
3lžička hnědý cukr množství pouze orientační, používejte cukru podle chuti
-
kari dle chuti
-
čína dle chuti
-
2lžička slunečnicový olej
-
Postup přípravy receptu
1
1. Uvaříme sóju podle návodu na obalu (zkušenější mohou připravit i s protlakem nebo solamylem).
2
2. Osmažíme ananas asi na dvou lžičkách slunečnicového oleje. Postupně přidáváme cukr a smažíme tak dlouho, aby byl ananas zlatohnědý a cukr zkaramelizovaný.
3
3. Čínské nudle rozpustíme v horké vodě a vše naservírujeme na talíř.
4
4. Hotové jídlo dochutíme dle naší fantazie kari, čínou a jiným kořením.
5
5. Podávat lze například se salátem nebo jinou zeleninou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Ananas
Čína
Čínské nudle
Hnědý cukr
Kari
Slunečnicový olej
Soja
