Vložit recept
Veganské housky
autor: F.O.O.D.
Pokud se chystáte grilovat veganské burgery, pak si na ně rozhodně upečte tyto výborné housky. Jsou krásně nadýchané, vláčné, zkrátka k nakousnutí.
Suroviny
4
porce
-
-
125ml sojové mléko zahřáté
-
1lžička cukr krupice
-
21g droždí čerstvé
-
200g mouka hladká
-
0,50lžička sůl
-
75ml olej slunečnicový + na vytření mísy a potření bochánků
-
sezamové semínko na posypání
-
Postup přípravy receptu
1
Upečte housky. V teplém mléce rozmíchejte cukr a rozdrobte do něj droždí. Nechte vzejít kvásek. Mouku prosijte se solí do mísy robota, přidejte kvásek a olej. Hnětacími háky vypracujte hladké těsto. Vložte ho do mísy vytřené olejem, zakryjte utěrkou a nechte 1 hodinu kynout.
2
Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Z těsta vytvarujte bochánky, rozdělte je na plech a dejte jim ještě půl hodiny kynutí. Pak bochánky potřete olejem, posypte sezamem a upečte dozlatova, asi 20 minut.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Droždí
Mouka
Olej
sezamové semínko
Sojové mléko
Sůl
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
Zpěvák Richard Müller (63) přiznává: Ani třetí operace nepomohla! Ale střihl si duet s dcerou
SportRevue.cz
