12 porce

- 200
  g kešu oříšky
- 200
  ml kokosová smetana
- 2
  lžička škrob
- 50
  ml citronová šťáva - 60
- 1
  ks citronová kůra
- 4
  lžíce javorový sirup
Korpus
- 150
  g ovesné vločky
- 120
  g mleté mandle
- 2
  lžíce třtinový cukr
- 1
  lžíce javorový sirup
- 5
  lžíce kokosový olej rozpuštěný

Postup přípravy receptu

Kešú zalijte horkou vodu a nechte asi hodinu nasáknout. Formu vyložte pečicím papírem.

RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec

Připravte korpus. Rozmixujte vločky s mandlemi a cukrem, sypkou směs pak promíchejte s rozpuštěným kokosovým olejem a javorovým sirupem a udělejte drobenku. Tu pak rovnoměrně napěchujte na dno formy. Korpus pečte v troubě vyhřáté na 190 °C asi 15 minut a pak ještě 5 minut dopékejte při 170 °C.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.