Vareniky

Připravíme si nudlové těsto, vyválíme a vykrájíme kolečka (postup jako u pelmeňů), naplníme tvarohovou náplní. Vaříme v mírně osolené vodě. Po uvaření dáme na talíř a posypeme rozmačkanými jahodami nebo malinami, zalijeme zakysanou smetanou a kdo chce a má rád sladší, může pocukrovat.

Je to moc dobré a takové "svěží". A je to další z receptů, které jsem se naučila vařit od mé ruské přítelkyně.