Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Vařené mušle

autor: Monily
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 11
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vařené mušle
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg slávky jedlé - mejillones
    • 2
      lžíce olej
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička mletá paprika
    • 1
      dl bílé víno
    • 1
      ks citron
    • 5
      stroužek česnek
  • zálivka
    • petrželka hrst
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      lžíce ocet

Postup přípravy receptu

1
Mušle očistíme od nečistot a řas, prasklé a otevřené vyhodíme. Dáme do většího hrnce, přidáme koření, stroužky česneku rozpůlíme, citron pokrájíme na čtvrtky, zalijeme vínem, přikryjeme pokličkou a dáme vařit.
2
Až se začnou otevírat, protřepat hrncem a nechat ještě chvíli vařit, dokud se všechny neotevřou.
3
Mezitím si nasekanou petrželku smícháme s olejem a octem. Hotové mušle zalijeme zálivkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Mořské plody (Dary moře) Mušle
Maso Dary moře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bobkový list Česnek Citron Mletá paprika Ocet Olej Pepř mletý Petrželka Slávky jedlé - Mejillones

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vařená tvarůžková pomazánka
Vařená tvarůžková pomazánka
Vařená vinná klobása s křenem
Vařená vinná klobása s křenem
Vařené brambory
Vařené brambory
vařené plněné kapsičky
vařené plněné kapsičky
Vařené topinambury
Vařené topinambury
Vaření kečupu
Vaření kečupu