počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kedlubna
- 1
  paprikové klobásy nebo uzené maso či párek
- 1
  lžíce sádlo
- 1
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka mletý kmín
- 1
  stroužek česnek
- 0,20
  l voda 0.2-0.3 l
- 1
  lžíce hladká mouka
- 1
  lžička ocet na dochucení

Postup přípravy receptu

Kedlubny oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, a čtvrtky nastrouháme na lupínky (co nejtenčí). Na sádle osmažíme cibulku s klobásou, přidáme kedlubny, nakrájený česnek, osolíme, opepříme, pokmínujeme, podlijeme 0,1 l převařené horké vody, necháme 15-20 minut dusit pod pokličkou. Nakonec rozmícháme v 0,1-0,2 l vody 1 lžíci hladké mouky a kedlubny zahustíme, nakonec dochutíme octem popř. dosolíme.

Podáváme s chlebem, jako hlavní chod.

Komentáře k receptu

123 | 18. 6. 2012 16:27
fuj
Anonym | 24. 11. 2007 18:48
come
Mata Jureková | 24. 11. 2007 12:05
Bylo to výborné,jen jsem tam přidala trochu kysané smetany.