• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Vánočka z Počernic
Napište svůj komentář k receptu

Vánočka z Počernic

autor: zozole
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 12
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánočka z Počernic
Vánočka z Počernic
Vánočka z Počernic
Vánočka z Počernic
Vánočka z Počernic
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

16 porce
    • 1
      špetka sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 160
      ml mléko cca
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 50
      g rozinky namočených v 50ml rumu
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 30
      g droždí
    • 125
      g hera nebo jiný tuk
    • 50
      g mandle nasekané
    • citronová kůra ze 3/4 citronu
    • 1
      ks rozšlehané vejce na potření
    • mandle - loupané sekané na plátečky na posypání
    • 90
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

1
Suroviny dejte na pokojovou teplotu.
2
V misce utřete droždí se lžící cukru, přilejte 120 ml vlažného mléka a vsypte lžíci hladké mouky - udělejte kvásek.
3
Až vzejde droždí, vsypte mouky, přidejte žloutky, zbytek mléka, zbyltek cukru, sůl, citronovou kůru a Heru.
4
Vařečkou a poté rukou vypracujte těsto, podle potřeby přidejte mléko nebo mouku, zapracujte rozinky a mandle.
5
Dejte do tepla vykynout přikryté utěrkou, aby byl objem dvojnásobný.
6
Po nakynutí rozdělte na 6 stejných dílů a uválejte prameny.
7
Upleťte vánočku ze 6-ti pramenů. Pokud neumíte, můžete si udělat 9 pramenů a uplést nejprve ze 4 pramenů, pak ze 3 a ze dvou. Tyto pak dáte na sebe a zajistíte špejlemi proti svezení se během pečení.
8
Upletenou vánočku posypte mandlemi a potřete rozšlehaným vejcem a nechte ještě cca 30 minut kynout na plechu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak uplést vánočku ze šesti pramenů

9
Poté pečte na 200°C 3 minuty a pak teplotu stáhněte na 160°C a pečte cca 1hodinu.
10
Jestli je upečená zjistíte tak, že do ní píchnete špejlí - pokud na ní není nalepené těsto, je hotová. Pokud by byla vánočka z hora hodně opečená, přikrejte ji alobalem a tím ji ochráníte proti spálení.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Medovník z Počernic

Medovník z Počernic

Vánočka - třená

Vánočka - třená

Vláčná bramborová vánočka

Vláčná bramborová vánočka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka | 20. 12. 2016 11:00

    Je dost hutná, špatně kynula. Chtěla by určitě víc mlíka do těsta.

  • MJG | 11. 12. 2014 09:15

    Super recept, vcera jsem opet pekla, mleka davam asi 200ml.

  • Alena Němcová | 21. 6. 2014 16:55

    Vynikající recept, moc nám chutnala a jinou už péct nebudu :-) Můj tip: k rozinkám přidávám ještě hrst brusinek.

  • zozole
    zozole | 31. 1. 2014 18:45

    Jsem moc ráda, že se recept líbí a vánočka chutná. Já už peču jenom po dvou kusech, jedna je hned pryč, tak aby bylo alespoň druhý den co k snídani ;-)

  • MJG | 27. 12. 2013 09:06

    Nejlepsi vanocka, jakou jsem kdy upekla. Pletla jsem poprve ze sesti a nemelo to chybu. Je krasne nadychana, drzi tvar, pri peceni se nerozjela, jako ta pletena z deviti dilu. Super recept, diky.

  • Hanka Kuchtova | 20. 12. 2013 08:17

    Dnes se bude pect vypada dobre

  • Monika | 10. 11. 2013 00:54

    zkoušela jsem poprvé vánočku a zkusila jsem právě tuto a povedla se tak moc,že jí budu dělat znova.Děkuji za recept!!! :-[

  • zozole
    zozole | 10. 1. 2013 11:41

    Jsem ráda, že se povedla ;-)

  • pexeso | 5. 1. 2013 11:25

    Naprosto luxusni :) jen jsem dopekla tak jsem musela ochutnat.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Chléb & placky
Ostatní Pečiva Prosinec Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Droždí Hera Hladká mouka Mandle Mandle - loupané Mléko Polohrubá mouka Rozinky Rozšlehané vejce Sůl Vanilkový cukr Žloutek

Vánočka z domácí pekárny

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Černé trubičky

Černé trubičky

Kuře po kreolsku

Kuře po kreolsku

Šopský salát II.

Šopský salát II.

Spaghetti Carbonara – La ricetta tradizionale

Spaghetti Carbonara – La ricetta…

Dýně z pánve

Dýně z pánve

Bezlepkový dort

Bezlepkový dort

Hrubasova vepřová rychlovka

Hrubasova vepřová rychlovka

Jednoduchá schwarzwaldská šunka se zelím

Jednoduchá schwarzwaldská šunka se…

Čokoládové tartaletky

Čokoládové tartaletky

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Vánočka z domácí pekárny

Poslední sledované recepty

51
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
51
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
51
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
48
Drůbeží salát II.
Drůbeží salát II.
46
Houbový guláš
Houbový guláš

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Vánočka se šafránem
Vánočka se šafránem
Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z osmi pramenů
Vánočka z osmi pramenů
Vánočka ze šesti pramenů
Vánočka ze šesti pramenů
Vánoční bábovka
Vánoční bábovka
Vánoční bramborový salát
Vánoční bramborový salát
  • Recepty.cz
  • Vánočka z Počernic
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact