• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Vánočka podle babičky
Napište svůj komentář k receptu

Vánočka podle babičky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 30
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 250
      g máslo nebo Hera
    • 1
      lžička sůl
    • 6
      ks žloutek
    • 1
      dl hnědý rum nemusí být
    • 200
      g cukr krystal
    • 100
      g rozinky
    • 1
      kg polohrubá mouka
    • 50
      g droždí
    • 1
      hrst vlašské ořechy
    • 0,50
      l smetana ke šlehání na dietu mléko
    • 1
      hrst mandle
    • 0,50
      lžička muškátový oříšek strouhaný, necelá
    • 1
      ks citronová kůra z

Postup přípravy receptu

1
Udělat kvásek - cukr, droždí, smetana. Zadělat těsto, řádně propracovat, nechat na teple kynout nejméně 5 hodin. Jelikož je těsto velmi tučné, proto kyne tak dlouho. Z této dávky uděláme 2 vánočky nebo 2 mazance. Dáme na pečící papír, necháme ještě chvíli na teple kynout, aby nám nespadla, tak ji zafixujeme špejlema alespoň na 4 místech. Potřeme rozšlehaným vejcem a hustě posypeme sekanými ořechy a mandlemi. Dáme péci cca na 3/4-1 hod. na 150-180 °C. Jestli je upečená poznáme, když vyndáme prostřední špejli. Musí být suchá.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohová vánočka

Tvarohová vánočka

Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Vánočka - třená

Vánočka - třená

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • majlika3
    majlika3 | 19. 12. 2019 21:25

    Těsto jsem dala do lednice a zase hezky ztuhlo a vánočku jsem upletla,, trošku se mi rozjela, ale vypadá to dobře a chutná taky dobře.

  • majlika3
    majlika3 | 18. 12. 2019 20:53

    Je normální, že je těsto dost řídké?

  • Víla Elvíra | 15. 12. 2013 19:35

    Dnes jsem poprvé pekla vánočku a vybrala jsem si tento recept. Povedla se, je výborná a dávám za jedna. Jiný recept zkušet nebudu. Dělala jsem ji z poloviční dávky a upekla dvě menší vánočky.

  • jana | 2. 3. 2013 22:43

    tak jsem pekla vánočku a doporučuji.Je výborná a nemá chybu.Recept si nechávám a jiný na vánočku nehledám.

  • Monika OV | 25. 12. 2012 19:39

    Tuhle vánočku už jsem dělala několikrát a fakt skvělá. Dávám teda máslo - trošku míň 230g. Jo a za sebe mohu doporučit pletení ze 6ti pramenů, není nutné fixovat špejlemi a vypadá výborně ;-) . Dělala jsem předtím z 9ti pramenů, což není těžké, ale vánočka je vysoká a i se špejlemi mi vždycky na jedné straně spadla :'( Už jsem několikrát předala recept a z uvedené dávky jsou skutečně 2 velké vánočky, dávám šikmo na velký plech po jedné :-) A peču v horkovzdušné troubě na 155 stupňů cca 40 minut a během pečení jednou obrátím, když ji mám šikmo na plechu, tak ať je propečená rovnoměrně ze všech stran. <3

  • Drahunkas
    Drahunkas | 5. 4. 2012 12:50

    Je naprosto výborná, vždy se jen zapráší. O vánocích vánočka, o velikonocích mazanec... prostě super :-)

  • MartikK
    MartikK | 13. 3. 2011 23:03

    Výborná vánočka, připravuji z poloviční dávky (aby se mi vešla do trouby :)) a raději s mlékem (se smetanou je až moc "plnotučná" :)). Dávám za 1.

  • Nikitta | 21. 12. 2010 07:53

    Pekla jsem jako svou první vánočku a je úplně výborná, povedla se. Jen se po ní zaprášilo. Díky za skvělý recept. Doporučuji všem, dávám za 1* :-)

  • Gabriela Roskova | 16. 1. 2010 23:02

    Pekla jsem poprve a byla naprosto uzasna!!

  • Eliška Prošková | 10. 12. 2009 19:19

    Také jsem pekla vánočku poprvé a byla výborná. Doporučuji.

  • Zlatka Plocková | 28. 12. 2007 21:53

    Tuto vánočku jsem pekla jako svou první vánočku v životě a byla výborná, dokonce i moje babička přiznala že ji chutnala víc než její vlastní. Těsto jsem zadělala den předem a nechala kynout přes noc. Vánočka je úžasně vláčná a není přeslazená, opravdu skvělý recept.

  • Jana Č. | 19. 12. 2007 12:33

    Tato vánočka je opravdu výborná a nejlepší ze všech!!!!!Mám přesně tento recept od tchýně mé sestry a dělám ho už asi 5 let několikrát do roka.Mohu jen a jen doporučit!!!!

  • Blanka Kočeová | 23. 12. 2006 20:26

    Přesně takto dělám vánočku již 8 let a musím říct, že je nejlepší ze všech receptů, které jsem nasbírala. Chutnala i mojí babičce, která byla na pečení machr, letos jsem jí dělat nechtěla, kvůli úmrtí mojí babičky, ale rodina mě prostě ukecala. Ještě jsem chtěla, že po vyndání z trouby jí ještě horkou pomažu rozpuštěným máslem, pak je úpně skvělá.

  • Jana V. | 22. 11. 2006 12:04

    Na vánočku je dobré mouku na těsto před zaděláváním prosít,je mnohem chutnější.A důkladně vymísit těsto,aby kvasnice mohly dobře nakynout.Smetanu nedávám,jen mléko.Vánočka u nás patří ke klasickému jídelníčku na vánoční stůl každý rok.Dokonce i když jsem měla jeden rok čerstvě zlomenou nohu a myšlenky na vaření a pečení mě vážne opustily,rodina si vánočku vymohla.Manžel dle pokynů navážil těsto,já vymíchala,po vykynutí mi dali vál na peřinu a já pletla za asistence celé rodiny vánočku.Dokonce ji ani nepřipállili!

  • Hana | 22. 11. 2006 07:07

    Tak tuhle vánočku dělala moje babička.Dělám ji podle stejného receptu,ale nikdy tak skvělá jako od babičky není.Hana

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánočka
Moučníky Buchty Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krystal Droždí Hnědý rum Mandle Máslo Muškátový oříšek Polohrubá mouka Rozinky Smetana ke šlehání Sůl Vlašské ořechy Žloutek

Vánočka z domácí pekárny

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dušené vepřové v zelí

Dušené vepřové v zelí

Cuketo-kokosový zákusek

Cuketo-kokosový zákusek

Jablečná buchta SUPER

Jablečná buchta SUPER

Bounty řezy

Bounty řezy

Dýňový kompot s ananasovou šťávou

Dýňový kompot s ananasovou šťávou

Jahodovo-tvarohová roláda

Jahodovo-tvarohová roláda

Kořeněná panenka - grilovaná

Kořeněná panenka - grilovaná

Těstovinový salát s nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou

Těstovinový salát s nakládanou…

Rohlíčky a pletýnky

Rohlíčky a pletýnky

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Vánočka z domácí pekárny

Poslední sledované recepty

43
Jednoduchý grenadýrmarš
Jednoduchý grenadýrmarš
32
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
31
Zapečené brambory se smetanou a parmazánem
Zapečené brambory se…
29
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
26
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Miliardář Komárek s manželkou Štěpánkou: Sbohem od mecenášů Varů!

Miliardář Komárek s manželkou Štěpánkou: Sbohem od mecenášů Varů!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Vánočka - třená
Vánočka - třená
Vánočka (Cirkus Petrus)
Vánočka (Cirkus Petrus)
Vánočka od babičky
Vánočka od babičky
Vánočka s medovinou
Vánočka s medovinou
Vánočka se šafránem
Vánočka se šafránem
Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z domácí pekárny
  • Recepty.cz
  • Vánočka podle babičky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact