• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Vánočka podle babičky
Napište svůj komentář k receptu

Vánočka podle babičky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 30
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
Vánočka podle babičky
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 250
      g máslo nebo Hera
    • 1
      lžička sůl
    • 6
      ks žloutek
    • 1
      dl hnědý rum nemusí být
    • 200
      g cukr krystal
    • 100
      g rozinky
    • 1
      kg polohrubá mouka
    • 50
      g droždí
    • 1
      hrst vlašské ořechy
    • 0,50
      l smetana ke šlehání na dietu mléko
    • 1
      hrst mandle
    • 0,50
      lžička muškátový oříšek strouhaný, necelá
    • 1
      ks citronová kůra z

Postup přípravy receptu

1
Udělat kvásek - cukr, droždí, smetana. Zadělat těsto, řádně propracovat, nechat na teple kynout nejméně 5 hodin. Jelikož je těsto velmi tučné, proto kyne tak dlouho. Z této dávky uděláme 2 vánočky nebo 2 mazance. Dáme na pečící papír, necháme ještě chvíli na teple kynout, aby nám nespadla, tak ji zafixujeme špejlema alespoň na 4 místech. Potřeme rozšlehaným vejcem a hustě posypeme sekanými ořechy a mandlemi. Dáme péci cca na 3/4-1 hod. na 150-180 °C. Jestli je upečená poznáme, když vyndáme prostřední špejli. Musí být suchá.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohová vánočka

Tvarohová vánočka

Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Vánočka - třená

Vánočka - třená

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • majlika3
    majlika3 | 19. 12. 2019 21:25

    Těsto jsem dala do lednice a zase hezky ztuhlo a vánočku jsem upletla,, trošku se mi rozjela, ale vypadá to dobře a chutná taky dobře.

  • majlika3
    majlika3 | 18. 12. 2019 20:53

    Je normální, že je těsto dost řídké?

  • Víla Elvíra | 15. 12. 2013 19:35

    Dnes jsem poprvé pekla vánočku a vybrala jsem si tento recept. Povedla se, je výborná a dávám za jedna. Jiný recept zkušet nebudu. Dělala jsem ji z poloviční dávky a upekla dvě menší vánočky.

  • jana | 2. 3. 2013 22:43

    tak jsem pekla vánočku a doporučuji.Je výborná a nemá chybu.Recept si nechávám a jiný na vánočku nehledám.

  • Monika OV | 25. 12. 2012 19:39

    Tuhle vánočku už jsem dělala několikrát a fakt skvělá. Dávám teda máslo - trošku míň 230g. Jo a za sebe mohu doporučit pletení ze 6ti pramenů, není nutné fixovat špejlemi a vypadá výborně ;-) . Dělala jsem předtím z 9ti pramenů, což není těžké, ale vánočka je vysoká a i se špejlemi mi vždycky na jedné straně spadla :'( Už jsem několikrát předala recept a z uvedené dávky jsou skutečně 2 velké vánočky, dávám šikmo na velký plech po jedné :-) A peču v horkovzdušné troubě na 155 stupňů cca 40 minut a během pečení jednou obrátím, když ji mám šikmo na plechu, tak ať je propečená rovnoměrně ze všech stran. <3

  • Drahunkas
    Drahunkas | 5. 4. 2012 12:50

    Je naprosto výborná, vždy se jen zapráší. O vánocích vánočka, o velikonocích mazanec... prostě super :-)

  • MartikK
    MartikK | 13. 3. 2011 23:03

    Výborná vánočka, připravuji z poloviční dávky (aby se mi vešla do trouby :)) a raději s mlékem (se smetanou je až moc "plnotučná" :)). Dávám za 1.

  • Nikitta | 21. 12. 2010 07:53

    Pekla jsem jako svou první vánočku a je úplně výborná, povedla se. Jen se po ní zaprášilo. Díky za skvělý recept. Doporučuji všem, dávám za 1* :-)

  • Gabriela Roskova | 16. 1. 2010 23:02

    Pekla jsem poprve a byla naprosto uzasna!!

  • Eliška Prošková | 10. 12. 2009 19:19

    Také jsem pekla vánočku poprvé a byla výborná. Doporučuji.

  • Zlatka Plocková | 28. 12. 2007 21:53

    Tuto vánočku jsem pekla jako svou první vánočku v životě a byla výborná, dokonce i moje babička přiznala že ji chutnala víc než její vlastní. Těsto jsem zadělala den předem a nechala kynout přes noc. Vánočka je úžasně vláčná a není přeslazená, opravdu skvělý recept.

  • Jana Č. | 19. 12. 2007 12:33

    Tato vánočka je opravdu výborná a nejlepší ze všech!!!!!Mám přesně tento recept od tchýně mé sestry a dělám ho už asi 5 let několikrát do roka.Mohu jen a jen doporučit!!!!

  • Blanka Kočeová | 23. 12. 2006 20:26

    Přesně takto dělám vánočku již 8 let a musím říct, že je nejlepší ze všech receptů, které jsem nasbírala. Chutnala i mojí babičce, která byla na pečení machr, letos jsem jí dělat nechtěla, kvůli úmrtí mojí babičky, ale rodina mě prostě ukecala. Ještě jsem chtěla, že po vyndání z trouby jí ještě horkou pomažu rozpuštěným máslem, pak je úpně skvělá.

  • Jana V. | 22. 11. 2006 12:04

    Na vánočku je dobré mouku na těsto před zaděláváním prosít,je mnohem chutnější.A důkladně vymísit těsto,aby kvasnice mohly dobře nakynout.Smetanu nedávám,jen mléko.Vánočka u nás patří ke klasickému jídelníčku na vánoční stůl každý rok.Dokonce i když jsem měla jeden rok čerstvě zlomenou nohu a myšlenky na vaření a pečení mě vážne opustily,rodina si vánočku vymohla.Manžel dle pokynů navážil těsto,já vymíchala,po vykynutí mi dali vál na peřinu a já pletla za asistence celé rodiny vánočku.Dokonce ji ani nepřipállili!

  • Hana | 22. 11. 2006 07:07

    Tak tuhle vánočku dělala moje babička.Dělám ji podle stejného receptu,ale nikdy tak skvělá jako od babičky není.Hana

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánočka
Moučníky Buchty Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krystal Droždí Hnědý rum Mandle Máslo Muškátový oříšek Polohrubá mouka Rozinky Smetana ke šlehání Sůl Vlašské ořechy Žloutek

Vánočka z domácí pekárny

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mexické "Guacamole"

Mexické "Guacamole"

Paprikový salát

Paprikový salát

Ševcovský salát

Ševcovský salát

Nejlepší makovec

Nejlepší makovec

Žemlovka s brusinkami

Žemlovka s brusinkami

Dýně s kořenovou zeleninou

Dýně s kořenovou zeleninou

Večeře z jednoho plechu

Večeře z jednoho plechu

Výborné müsli - tyčinky

Výborné müsli - tyčinky

Houbové karbanátky (nejen) s mletým masem

Houbové karbanátky (nejen) s mletým…

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Vánočka z domácí pekárny

Poslední sledované recepty

67
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Koprovka s vejcem
Koprovka s vejcem
20
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
17
Minestrone polévka
Minestrone polévka
15
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Ženy.cz Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Blesk.cz Jitka Boho (33): Rozchod s otcem syna!

Jitka Boho (33): Rozchod s otcem syna!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Další doporučené recepty:

Vánočka - třená
Vánočka - třená
Vánočka (Cirkus Petrus)
Vánočka (Cirkus Petrus)
Vánočka od babičky
Vánočka od babičky
Vánočka s medovinou
Vánočka s medovinou
Vánočka se šafránem
Vánočka se šafránem
Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z domácí pekárny
  • Recepty.cz
  • Vánočka podle babičky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact