Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Vanilkový dortík - cupcake

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vanilkový dortík - cupcake
Vanilkový dortík - cupcake
Vanilkový dortík - cupcake
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1,75
      hrnek hladká mouka (all purpose flour)
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 0,25
      lžička sůl
    • 0,50
      hrnek máslo změklé
    • 1,25
      hrnek cukr krupice
    • 2
      ks vejce pokojové teploty
    • 2
      lžička vanilkový extrakt
    • 1,25
      hrnek kyselé mléko (buttermilk) - pokojové teploty

Postup přípravy receptu

1
1. Předehřát troubu na 180°C.
2
2. Dohromady prosít mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dát stranou.
3
3. V další míse vyšlehat ručním šlehačem máslo a potom postupně přidávat cukr.
4
4. Šlehat dál a postupně přidávat vejce (po jednom), dokud těsto není světlé a lehké. Přidat vanilkový extract.
5
5. Přišlehat jednu třetinu moukové směsi, dál jednu polovinu acidofilního mléka, druhou třetinu směsi, zbytek acidofilního mléka a zakončit posledni třetinou moukové směsi. Těsto by melo byt lehké a krémové.
6
6. Formu na 18 muffinů vyplnit papírovými kalíšky a naplnit ze 3/4 těstem (ne více, jinak těsto při pečení vyběhne moc nad formu).
7
7. Péct na prostředním roštu asi 30 minut (dokud nejsou vršky zlaté a pružné). Nechat před zdobením vystydnout.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Worbitka89
    Worbitka89 | 25. 9. 2017 17:00

    Dobrý recept, jen těsta je tak na 22 ne na 18 košíčků, chybí ještě popis, jak dozdobit vršky, aby to byli cupcake se vším všudy :-)

  • jelena | 12. 3. 2013 09:21

    Upekla jsem podle tohoto receptu. Dortíky jsem ozdobila šlehačkovo-jogurtovým krémem (se želatinovým ztužovačem)

  • queen annne | 16. 10. 2010 19:39

    stručný a jednoduchý :-))

Kategorie: Cupcakes Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dopolední svačina Svačina Pečení Šlehání Dobrůtka Spojené království Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Kyselé mléko Máslo Prášek do pečiva Sůl Vanilkový extrakt Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vanilkový cukr
Vanilkový cukr
Vanilkový dezert
Vanilkový dezert
Vanilkový dort se skořicí
Vanilkový dort se skořicí
Vanilkový koktejl
Vanilkový koktejl
Vanilkový krém
Vanilkový krém
Vanilkový krém z mikrovlnky
Vanilkový krém z mikrovlnky