Elektrickým šlehačem ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mléko a vanilkový cukr a všechno dobře prošleháme. Přisypeme mouku s kypřícím i pudinkovým práškem a dobře promícháme. Sušenky můžeme dělat v lisu na sušenky nebo jen v rukou tvarujeme placičky, vidličkou můžeme vytlačit různé vzory.
2
Pečeme 12 až 15 minut v troubě na 200 °C na pečícím papíru. ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY získáme přidáním kakaa a místo vanilkového pudinku dáme čokoládový pudink. Takto lze připravit sušenky s různými příchutěmi.